Kartoffelkruste Yellowtail Snapper

Name: Kartoffelkruste Yellowtail Snapper
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Krümelkuchenteig (Keebler); 1 frischer oder getrockneter Thymian; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten instant-Kartoffelflocken; 1 1 Pfund Zucchini, Salz; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) yellowtail snapper-filets

Kartoffelkruste Yellowtail Snapper könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 42g protein, 21 G Fett, und insgesamt 437 Kalorien. Wenn Sie Pfeffer, Eier, Thymian und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. score von 66%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Nuss-verkrusteter Yellowtail Snapper mit Mango-Butter-Sauce, Geschwärzter Yellowtail Snapper mit Mango Salsa, und Frühlingsgemüse Risotto mit ganzen gerösteten Yellowtail Snapper für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie Kartoffelflocken, Salz, Pfeffer und Thymian in einer flachen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Instant-Kartoffel-Flocken

Pfeffer

Thymian

Salz

Eier in einer zweiten flachen Schüssel leicht schlagen. Tauchen Sie den Fisch in Eier und baggern Sie ihn dann in Kartoffelflockenmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Fisch

Tauchen

Öl in einer großen Pfanne erhitzen, bis es heiß ist. Saut filets 4 bis 5 Minuten auf jeder Seite oder bis fertig.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Weinnote: Der knackige Woodbridge Sauvignon Blanc passt hervorragend zu Meeresfrüchten und bietet lebhafte Frucht-, Blumen-, Mineral- und Kleenoten, die den Schnapper schön ausgleichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sauvignon Blanc

Meeresfrüchte

Snapper

Frucht

Wein

Wenn Sie Lust auf Experimente haben, ist der Sommer eine ideale Zeit, um weißen Burgunder (der aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird) zu probieren. Viele französische Importe können teuer sein, aber probieren Sie Domaine William Fevre Chablis oder Louis Latour Pouilly-Fuiss für ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Zutaten, die Sie benötigen

Chablis

Grapes

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2

Krümelkuchenteig (Keebler)1

frischer oder getrockneter Thymian 2(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

instant-Kartoffelflocken 11 Pfund Zucchini,

Salz 340Nüsse jeder Art (gehackt)

yellowtail snapper-filets

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Thrive Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.