Kartoffeln und Rüben mit Speck und Sahne
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 5%. icht so spektakulär. Versuchen Kartoffelpüree mit Rüben und Speck, Bratkartoffeln & Rüben, und Knusprige Kartoffeln und Rüben aus dem Mittleren Westen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Kartoffeln und Rüben schälen und in -Zoll-Würfel schneiden.
Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Mit Küchenschere, snip off -Zoll-Stücke von Speck in die Pfanne. Kochen, bis fast knusprig, über 5 Minuten.
Kartoffeln und Rüben zum Speck geben und ca.
Fügen Sie die Hühnerbrühe hinzu, bringen Sie sie zum Kochen, decken Sie sie ab und kochen Sie sie 10 Minuten lang, bis das Gemüse fast zart ist.
Entfernen Sie den Deckel.
Fügen Sie die Sahne hinzu und kochen Sie sie bei starker Hitze 10 Minuten lang unter gelegentlichem Rühren, bis die Flüssigkeit fast verdampft ist.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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