Kartoffelpüree-gefülltes Flankensteak

Name: Kartoffelpüree-gefülltes Flankensteak
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Habanero-Pfeffer andouille Wurst, gewürfelt; 1 Rippe sellerie Rippe, gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel trockener Weißwein oder Hühnerbrühe; 680 Habanero-Pfeffer flankensteak; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte frische Petersilie; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gehackter frischer Thymian; 1 klein Knoblauchzehe, gehackt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlene Muskatnuss; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch instant-Kartoffelpüree; 1 vgl. geriebener Parmesan New York Strip Steaks; 1 klein zwiebel, gehackt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Warmwasser

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Salz, Flankensteak, Thymian und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für valentin Tag. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Flankensteak mit Kartoffelpüree, Muffuletta-Stil gegrilltes gefülltes Flankensteak (gefüllt mit Salumi, Provolone und Olivensalat), und Bistecan ala Panzano's – Flankensteak mit Kartoffelpüree, Pesto und Gorgonzola.

Anweisungen

Kochen Sie Wurst in heißem Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze 5 Minuten oder bis sie gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Tassen Ungewürzte Füllungswürfel Oder Trockene Brotwürfel

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Aus der Pfanne nehmen; beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Saut Zwiebel und nächste 3 Zutaten in Pfanne 5 Minuten oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie Wein und Knoblauch hinzu; Kochen Sie 2 Minuten oder bis die Flüssigkeit verdunstet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Vom Herd nehmen.

Kartoffelpüree und 1 Tasse heißes Wasser in einer großen Schüssel verrühren; Wurst, Zwiebelmischung, Petersilie, Thymian und Muskatnuss einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

1/4 Tasse Schweinefettrücken

6 Tassen Ungewürzte Füllungswürfel Oder Trockene Brotwürfel

1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Legen Sie das Steak zwischen 2 Blätter Hochleistungskunststofffolie; mit einem Fleischhammer oder Nudelholz auf 1/4 bis 1/2 Zoll Dicke abflachen.

Zutaten, die Sie benötigen

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

3 Tassen Panko-Semmelbrösel

6 Bis 8 Große Pflaumen (ca. 1 1/2 Pfund), In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Verteilen Sie die Kartoffelmischung gleichmäßig über das Flankensteak und lassen Sie einen 1/2-Zoll-Rand.

Zutaten, die Sie benötigen

Flankensteak

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Arbol-Pfeffer

Roll steak, jellyroll Mode, beginnend mit einer langen seite; sichern mit string.

Zutaten, die Sie benötigen

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Life Savers Bonbons

Auf ein leicht gefettetes Gestell in einer Bratpfanne legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Backen Sie bei 425 für 10 Minuten; Hitze auf 37 reduzieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Backen Sie 25 bis 30 Minuten oder bis zum gewünschten Grad der doneness.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Kochausrüstung

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

3 Tassen Panko-Semmelbrösel

6 Bis 8 Große Pflaumen (ca. 1 1/2 Pfund), In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Zutaten

Portion:

113Habanero-Pfeffer

andouille Wurst, gewürfelt 1Rippe

sellerie Rippe, gehackt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

trockener Weißwein oder Hühnerbrühe 680Habanero-Pfeffer

flankensteak 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackte frische Petersilie 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gehackter frischer Thymian 1klein

Knoblauchzehe, gehackt 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlene Muskatnuss 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

instant-Kartoffelpüree 1vgl. geriebener Parmesan

New York Strip Steaks 1klein

zwiebel, gehackt 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Warmwasser

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Sie könnten versuchen, die Herkunft Weinberge Napa Valley Merlot. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 34 Dollar pro Flasche.