Katalanische Tomaten-Bruschetta
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Eine Mischung aus Pfeffer, koscherem Salz, Knoblauchzehen und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 14 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen vegan Diät. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. partitur von 14%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Katalanisches Tomatenbrot, Katalanische Tomaten-Zucchini-Suppe mit Minze und gerösteten Mandeln, und Tomaten Bruschetta für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Grill oder Broiler vorheizen.
Legen Sie Brotscheiben auf Grillrost oder Backblech; Grillen oder braten Sie 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite oder bis sie leicht gebräunt sind.
Reiben Sie 1 Seite jeder Brotscheibe mit 1 Knoblauchzehe Hälfte und 1 Tomatenhälfte (Tomatenmark wird auf Brot abreiben). Knoblauch- und Tomatenschalen wegwerfen.
Öl gleichmäßig über die Brotscheiben träufeln; gleichmäßig mit Salz und Pfeffer bestreuen.