Kay ' s Kürbis-Curry

Name: Kay ' s Kürbis-Curry
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten chiliflocken; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Scotch Bonnet Chili, gehackt; 2 Garnelen und geädert 2 (14-Unzen-Dosen) natriumarme Hühnerbrühe; 2 Heath Bar Toffeestücke Weiße Zwiebel, gewürfelt; 0 Heath Bar Toffeestücke getrocknete Minze; 1 EL Rotweinessig Knoblauchzehe; 1 daumen-Größe frischer Ingwer; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 1 Heath Bar Toffeestücke Boden Zitronengras (sereh); 2 Garnelen und geädert leicht zerdrückte Hass-Avocado; 1 2 TL Knoblauchpulver Senfkorn; 2 Zwiebel; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Fettreduziertes Vanilleeis, optional; 2 Garnelen und geädert gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten sonnenblumenöl; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Tomate; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus daumengroßem Stück Ingwer, Zwiebeln, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 8%. ervorragend. Versuchen Einfaches Hühnchen-Kürbis-Curry {Kürbiswoche: Tag 2}, Kürbis-Curry, und Kürbis-Curry für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

13 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

chiliflocken 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Scotch Bonnet Chili, gehackt 2Garnelen und geädert

2 (14-Unzen-Dosen) natriumarme Hühnerbrühe 2Heath Bar Toffeestücke

Weiße Zwiebel, gewürfelt 0Heath Bar Toffeestücke

getrocknete Minze 1EL Rotweinessig

Knoblauchzehe 1

daumen-Größe frischer Ingwer 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 1Heath Bar Toffeestücke

Boden Zitronengras (sereh)2Garnelen und geädert

leicht zerdrückte Hass-Avocado 12 TL Knoblauchpulver

Senfkorn 2

Zwiebel 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Fettreduziertes Vanilleeis, optional 2Garnelen und geädert

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

sonnenblumenöl 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Tomate 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Fram Wines Chenin Blanc. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 32 Dollar.