Kekse mit Milchsoße könnten nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 6g Eiweiß, 25 G Fett, und insgesamt 400 Kalorien. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 17 fans. Gehen Sie in den Laden und holen Sie warme Milch, Zucker, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 38% dieses Gericht ist nicht so super. Versuchen Southern Biscuits und Sawmill Gravy (Bratensauce), Wurstsoße für Kekse und Soße, und Kekse und Soße für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Heizen Sie den Ofen auf 450 Grad F.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Backpulver und Salz vermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Backpulver
Allzweck-Mehl
Zucker
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
3
Schneiden Sie die Verkürzung mit einer Gabel ein, bis sie wie Maismehl aussieht.
Zutaten, die Sie benötigen
Verkürzung
Getreidemehl
4
Fügen Sie die Milch, ein wenig zu einer Zeit, unter ständigem Rühren, bis gut gemischt.
Zutaten, die Sie benötigen
Milch
5
Drehen Sie den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche. Zwei- oder dreimal leicht kneten.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
6
Den Teig mit einem bemehlten Nudelholz auf 1/2 Zoll Dicke ausrollen.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
Rollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Nudelholz
7
Schneiden Sie mit einem 2-Zoll-cutter.
8
Legen Sie die Kekse in eine gefettete Eisenpfanne. Drücken Sie vorsichtig oben auf Kekse.
Zutaten, die Sie benötigen
Gebäck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
9
Die Kekse mit der Hälfte der geschmolzenen Butter bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gebäck
Butter
10
Backen Sie für 14 Minuten oder bis goldbraun.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
11
Die heißen Kekse mit der restlichen Butter bestreichen. Die Kekse halbieren und Milchsoße über die heißen Kekse geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Gebäck
Butter
Soße
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schöpflöffel
12
Speckfett in einer gusseisernen Pfanne erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Speck Tropft
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
13
Fügen Sie das Mehl und Schneebesen, bis glatt und sprudelnd über 1 Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
14
Fügen Sie die warme Milch langsam hinzu und bringen Sie sie zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Simmer und rühren, bis verdickt, etwa 5 Minuten, Zugabe von Milch nach Bedarf, um die Dicke zu kontrollieren. Die Soße mit Salz und Pfeffer würzen.