Kentucky Hot Browns

Name: Kentucky Hot Browns
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 3 reife Beefsteak-Tomaten, in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten und gegrillt, bis sie leicht verkohlt und gerade durchgegart sind; 1 Zolln Dicke Scheiben guten Tag altes Weißbrot (empfohlen: Pullman oder Pain de mie); 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Lebensmittelfarbe und farbiger Zucker, optional; 16 2 Esslöffel geschmolzene Butter 16 dicke scheiben platte speck, gekocht, bis knusprig; 4 etwas gehackte Zucchini Ei zerschlagenes Brot; 4 groß (teilweise & ); 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel allzweck-Mehl; 4 etwas gehackte Zucchini Fein gehackter frischer Schnittlauch; 1 verlassen Fein gehackte frische flache Petersilie; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3/4 Tasse gehackte Oreo-Kekse; 1 Prise Prise frisch gemahlene Muskatnuss; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesan; 4 etwas gehackte Zucchini Salz; 4 etwas gehackte Zucchini Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Scharfer weißer Cheddar; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Scharfer weißer Cheddar; 4 etwas gehackte Zucchini Gebratene Putenbrust, in 1/4-Zoll dicke Scheiben geschnitten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter; 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene weiche butter; 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Kentucky Hot Browns einen Versuch. Dieses deckt 65% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 230g Eiweiß, 142g Fett, und insgesamt 2289 Kalorien. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie flachblättrige Petersilie, geröstete Putenbrust, Schnittlauch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Ei zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. 2 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. 1%. roßartig. Versuchen Kentucky Hot Browns, Kentucky Hot Browns, und Kentucky Hot Browns für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 425 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Ganze Brust mit Butter einreiben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert

Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional

75 Gramm Goldene Sultaninen

In eine kleine Bratpfanne geben und 15 Minuten braten. Reduzieren Sie die Hitze auf 350 Grad F und rösten Sie weiter, bis ein sofort abgelesenes Thermometer in der Mitte 155 Grad F registriert, etwa 1 bis 1 1/2 Stunden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rotkohl, Fein Geschnitten

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Aus dem Ofen nehmen, locker mit Folie abdecken und 10 Minuten vor dem Schneiden ruhen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Teelöffel GOYA® Zitronensaft

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Butter bei mittlerer Hitze in einem mittleren Topf schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Weiße Perlgraupen

Das Mehl einrühren und 1 Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Oreo-Kekse

Die Milch einrühren, zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren kochen, bis sie eingedickt ist und das Mehl herausgekocht ist, etwa 4 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack

3/4 Tasse Gehackte Oreo-Kekse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Oreo-Kekse

Schneebesen in Käse und Kochen, bis der Käse geschmolzen ist. Mit Muskatnuss und Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Oreo-Kekse

Eier, Milch und Salz in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Tauchen Sie jede Scheibe Brot in die Mischung und lassen Sie etwa 30 Sekunden sitzen, oder bis sie vollständig durchnässt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Warmes Kartoffelpüree (110° Bis 115°, Zubereitet Ohne Milch Und Butter)

(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß

3/4 Tasse Gehackte Oreo-Kekse

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

Verschiedene Cracker Oder Pita-Chips

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Oreo-Kekse

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

Hitze 2 Esslöffel butter und 2 Esslöffel öl in einer großen Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze. Kochen Sie 4 Scheiben Brot auf einmal, bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional

1 Tasse Warmes Kartoffelpüree (110° Bis 115°, Zubereitet Ohne Milch Und Butter)

Dünn-

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Entfernen und auf ein Backblech legen. Wiederholen Sie mit dem restlichen Brot.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Warmes Kartoffelpüree (110° Bis 115°, Zubereitet Ohne Milch Und Butter)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

Legen Sie das Eierbrot auf ein Backblech, legen Sie es unter den Broiler und erhitzen Sie es auf beiden Seiten 20 Sekunden lang, um es aufzuwärmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Challah

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

Jede Scheibe Brot mit 2 bis 3 Scheiben Truthahn und 2 Tomatenscheiben belegen, Sauce darüber schöpfen und den Cheddar-Käse und den Parmesan über jede Scheibe geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Dill- Oder Estragonzweige, Optional

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

1 Tasse Warmes Kartoffelpüree (110° Bis 115°, Zubereitet Ohne Milch Und Butter)

Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schöpflöffel

Unter den Broiler legen und sprudelnd kochen und die Oberseite ist goldbraun.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

Aus dem Ofen nehmen, jede Scheibe mit 2 Scheiben Speck belegen und jede Scheibe mit Schnittlauch und Petersilie bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)

10 Unzen Dünn Geschnittener Gekochter Truthahn, Zerkleinert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Kochausrüstung

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Rotkohl, Fein Geschnitten

Scharfe Soße Mit Sesamöl

1 Teelöffel GOYA® Zitronensaft

Weiße Perlgraupen

Gehackte Oreo-Kekse

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

Geschnittene Tomaten, Optional

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

Schöpflöffel

Zutaten

Portion:

reife Beefsteak-Tomaten, in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten und gegrillt, bis sie leicht verkohlt und gerade durchgegart sind 1Zolln

Dicke Scheiben guten Tag altes Weißbrot (empfohlen: Pullman oder Pain de mie)4Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Lebensmittelfarbe und farbiger Zucker, optional 162 Esslöffel geschmolzene Butter

16 dicke scheiben platte speck, gekocht, bis knusprig 4etwas gehackte Zucchini

Ei zerschlagenes Brot 4groß

(teilweise & )2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

allzweck-Mehl 4etwas gehackte Zucchini

Fein gehackter frischer Schnittlauch 1verlassen

Fein gehackte frische flache Petersilie 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3/4 Tasse gehackte Oreo-Kekse 1Prise

Prise frisch gemahlene Muskatnuss 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener Parmesan 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch geriebener Parmesan 4etwas gehackte Zucchini

Salz 4etwas gehackte Zucchini

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener Scharfer weißer Cheddar 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener Scharfer weißer Cheddar 4etwas gehackte Zucchini

Gebratene Putenbrust, in 1/4-Zoll dicke Scheiben geschnitten 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

ungesalzene butter 4Kruste: Graham-Cracker-Krümel

ungesalzene weiche butter 4Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 5911 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Southern kann mit Riesling, Sekt und Zinfandel kombiniert werden. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 15 Dollar.