Kentucky Hot Browns

Name: Kentucky Hot Browns
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner chiffonade basilikum Blätter; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Paket Milk Duds; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gelbe Birnentomaten, je nach Größe halbiert oder geviertelt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rote Traubentomaten, halbiert; 8 2 Esslöffel geschmolzene Butter dick geschnittener Ahornspeck; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan; 1 Prise Prise Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Schweizer Käse (empfohlen: Kerrygold); 1 gebratene Putenbrust, in Scheiben geschnitten 1/4 Zoll dick (insgesamt etwa 12 Unzen); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener weißer Cheddar; 6 2 Esslöffel geschmolzene Butter weißes Sandwichbrot von guter Qualität

Kentucky Hot Browns könnten genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 72 g Eiweiß, 45 g Fett, und insgesamt 916 kalorien. Für $4.86 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 40% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich gebratene Putenbrust, Chiffonade Basilikumblätter, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Butter aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Zimtbutterkuchen als Nachtisch. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept ist typisch für die südländische Küche. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 72%. Dieser Score ist gut. Versuchen Kentucky Hot Browns, Kentucky Hot Browns, und Kentucky Hot Browns für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Backofen auf 400 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Den Speck auf ein mit Pergament ausgekleidetes, umrandetes Backblech legen und jede Scheibe mit einer dünnen, gleichmäßigen Schicht braunem Zucker bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Paket Milk Duds

1-1/2 Tassen KRAFT® Geriebener Triple Cheddar-Käse Mit Einem Hauch Von PHILADELPHIA®, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Backen, bis der Speck anfängt zu bräunen und knusprig, aber nicht vollständig fertig ist, etwa 8 bis 10 Minuten. Es wird weiterhin mit den heißen Brauntönen kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen KRAFT® Geriebener Triple Cheddar-Käse Mit Einem Hauch Von PHILADELPHIA®, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Aus dem Ofen nehmen und beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Das Brot in einem Toaster rösten, bis es leicht gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Pfund Kleine Rote Kartoffeln (ca. 5), In Scheiben Geschnitten

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Essbare Blüten, Optionale Tellergarnitur, Schön Für Partys

Schneiden Sie jedes Toaststück diagonal in Dreiecke und überlappen Sie jeweils 3 Dreiecke in 4 einzelne ovale Auflaufformen. Alternativ können heiße Browns zusammengestellt und auf ofenfesten Tellern gebacken werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Mornay-Sauce: In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze die Butter hinzufügen und kochen, bis das Sprudeln nachlässt, was darauf hinweist, dass das Wasser in der Butter verdunstet.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

1 Streifen Zitronenschale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fügen Sie das Mehl hinzu und rühren Sie es mit einem Holzlöffel zu einer Mehlschwitze, kochen und rühren Sie es ständig 2 bis 3 Minuten lang, wobei Sie darauf achten, dass die Mehlschwitze nicht braun wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

Fügen Sie die Milch auf einmal hinzu und rühren Sie mit einem Holzlöffel oder Schneebesen weiter, während Sie die Mischung zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Dattel-Haferkekse, Grob Zerbröselt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Weiter kochen, bis glatt und dick, mit einem Schneebesen, um alle Klumpen, die sich bilden, aufzubrechen. Schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie den Cheddar- und den Schweizer Käse hinzu. Der Käse verdickt die Sauce, sodass auf Wunsch zusätzliche Milch hinzugefügt werden kann. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

Dattel-Haferkekse, Grob Zerbröselt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Decken Sie den Toast in jeder Auflaufform mit etwa 1/4 Tasse Sauce ab. Dann mit einer Schicht gebratenem Truthahn belegen. Decken Sie den Truthahn mit zusätzlicher Sauce ab und legen Sie 2 Streifen Speck kreuz und quer darauf.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

1-1/2 Tassen KRAFT® Geriebener Triple Cheddar-Käse Mit Einem Hauch Von PHILADELPHIA®, Geteilt

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße

Streuen Sie jedes Gericht mit etwa 1 Esslöffel geriebenem Parmesan und backen Sie es etwa 10 Minuten lang sprudelnd.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Während die heißen Browns backen, alle Zutaten für die Tomaten in einer mittelgroßen Schüssel mischen und zum Kombinieren werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Schalten Sie in den letzten 2 bis 3 Minuten des Backens den Broiler ein, um die Spitzen der heißen Brauntöne zu bräunen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Plus 1 Teelöffel Reisessig (nicht Gewürzt)

Aus dem Ofen nehmen und heiß servieren, mit einer kleinen Schüssel Tomaten an der Seite oder auf Wunsch auf den heißen Brauntönen gestapelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Ein Zuschauer, der vielleicht kein professioneller Koch ist, hat dieses Rezept zur Verfügung gestellt. Die Küchenchefs von Food Network Kitchens können keine Gewähr für die Ergebnisse übernehmen.

Kochausrüstung

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Essbare Blüten, Optionale Tellergarnitur, Schön Für Partys

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße

Peachie-O's Süßigkeiten

2 Esslöffel Plus 1 Teelöffel Reisessig (nicht Gewürzt)

Zutaten

Portion:

22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

chiffonade basilikum Blätter 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Paket Milk Duds 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gelbe Birnentomaten, je nach Größe halbiert oder geviertelt 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

rote Traubentomaten, halbiert 82 Esslöffel geschmolzene Butter

dick geschnittener Ahornspeck 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt 2Heath Bar Toffeestücke

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener Parmesan 1Prise

Prise Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 4Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener Schweizer Käse (empfohlen: Kerrygold)1

gebratene Putenbrust, in Scheiben geschnitten 1/4 Zoll dick (insgesamt etwa 12 Unzen)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener weißer Cheddar 62 Esslöffel geschmolzene Butter

weißes Sandwichbrot von guter Qualität

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Southern passt sehr gut zu Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es ein paar Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Lebensmittelfreundlicher Riesling oder Sekt passt zu vielen frittierten Speisen, während Zinfandel hervorragend zu gegrillten Speisen passt. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Maximin Grunhaus Herrenberg Riesling Spatlese. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 40 Dollar.

Maximin Grunhaus Herrenberg Riesling Spatlese

Die Herrenberger Spatlese ist bei Grunhaus immer der auffälligste Wein, da die roten Schieferböden der Weinberge einen üppigeren, etwas säuerlicheren Riesling ergeben als sein größerer Bruder Kreuzberg. Spatlese süß mit explosiven Aromen und Aromen von roten köstlichen Äpfeln, gelben Pfirsichen, Erdbeeren / Rhabarber und salzigen Mineralien. Vollmundig für einen Riesling, mit einem Virginia-Ofenschinken, einem würzigen Lammcurry oder einfach nur einem traditionellen Jägerschnitzel servieren.