Key Lime Creme Brulee

Name: Key Lime Creme Brulee
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 3 eigelb, plus 3 Eigelb; 283 Habanero-Pfeffer Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 85 Habanero-Pfeffer schlüssel Limettensaft; 6 Garnelen und geädert Fruchtpüree, als Beilage, optional; 6 Garnelen und geädert Blätterteig, im Laden gekauft; 43 Habanero-Pfeffer mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 57 Habanero-Pfeffer 1 Dose (15 Unzen) geschnittene Birnen, abgetropft; 1 vanilleschote, Split

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen vegetarisch Diät. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Kopf in den Laden und abholen Eigelb, Kondensmilch, Fruchtpüree, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 15 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 15%. iemlich schlecht. Versuchen Weiße Schokolade Creme Brulee mit Erdbeere {Creme Brulee Kit Giveaway}, Creme Caramel, Creme Brulee, Töpfe de Creme, und Macadamia Key Lime Pie für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

Über einem Wasserbad 3 Eigelb und Zucker zu einer dicken, bandartigen Textur verquirlen. In einem separaten Topf die Sahne und die Vanilleschote vermischen und zum Kochen bringen. Temperieren Sie die Eigelbmischung in die Sahne, indem Sie ein wenig von der heißen Sahne unter ständigem Rühren in die Eier geben und dann die Eigelbmischung wieder in die heiße Sahne geben. Kehren Sie zur Hitze zurück und beenden Sie das Kochen unter ständigem Rühren etwa 1 oder 2 Minuten lang mit einem Vanillepudding.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasteurisiertes Eiweiß (aus Dem Karton), Bei Zimmertemperatur

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

1/2 (12 Flüssigunzen) Dosen Kondensmilch

3 3/4 Esslöffel Allzweckmehl

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 1/2 Unzen Ungesüßte Schokolade, Fein Gehackt

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Für den zweiten Teil der Creme Brulee die restlichen 3 Eigelb 1 Minute lang verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 (12 Flüssigunzen) Dosen Kondensmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Fügen Sie die Kondensmilch und Schneebesen für eine weitere Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Dose (15 Unzen) Geschnittene Birnen, Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Fügen Sie den Limettensaft nach und nach hinzu und verquirlen Sie ihn 1 Minute lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Kombinieren Sie die Creme Brulee Füllung mit der Key Lime Füllung und kühlen Sie im Kühlschrank bis sie benötigt wird.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Unze Rotkohl, Gehackt

Um die Kruste zu machen, rollen Sie ein Blatt Blätterteig sehr dünn, 20 x 10 Zoll.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Ananas, Geschält Und In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten (ca.

3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett

Life Savers Bonbons

Schneiden Sie 6 (4 Zoll Durchmesser) Kreise aus dem Blätterteig, um 6 (3 Zoll) Tortenpfannen auszukleiden.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Ananas, Geschält Und In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten (ca.

Den Teig 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Die Gebäckringe mit dem Teig auslegen und den überschüssigen Teig bündig bis zum Rand des Rings abschneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäck Teig

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Legen Sie ein Stück Pergamentpapier auf jede Tortenschale, füllen Sie sie mit Bohnen und backen Sie sie etwa 10 Minuten lang goldbraun. Die Schalen sollten sehr dünn und gleichmäßig sein.

Zutaten, die Sie benötigen

(empfohlen: A1 Sauce)

Beläge, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

Füllen Sie zum Zusammenbau die Schalen mit der Key Lime-Füllung und nivellieren Sie die Oberteile mit einem Spatel. Die Spitzen der Desserts mit Zucker bestäuben und mit einer Fackel karamellisieren.

Zutaten, die Sie benötigen

(empfohlen: A1 Sauce)

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

1 Unze Rotkohl, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug

Legen Sie die Desserts auf einen Teller und servieren Sie sie auf Wunsch mit Fruchtpüree.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfirsich Oder Nektarine, In Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

6 1/2 Unzen Ungesüßte Schokolade, Fein Gehackt

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug

Zutaten

Portion:

eigelb, plus 3 Eigelb 283Habanero-Pfeffer

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)85Habanero-Pfeffer

schlüssel Limettensaft 6Garnelen und geädert

Fruchtpüree, als Beilage, optional 6Garnelen und geädert

Blätterteig, im Laden gekauft 43Habanero-Pfeffer

mit Mandeln (je 40 g), gehackt 57Habanero-Pfeffer

1 Dose (15 Unzen) geschnittene Birnen, abgetropft 1

vanilleschote, Split

Empfohlener Wein: Bordeaux, Schokoladen-Graham-Cracker-Krümel (etwa 14 Ganze Cracker), Weißer Burgund

Französisch funktioniert sehr gut mit Bordeaux, Champagner und weißem Burgund. Französischer Wein ist genauso vielfältig wie französisches Essen, aber mit Champagner kann man selten etwas falsch machen. Wenn Ihre Mahlzeit einen Weißwein erfordert, können Sie auch einen weißen Burgunder probieren. Probieren Sie für ein Rot eine rote Bordeaux-Mischung. Das Chateau Pindefleurs St-Emilion Bordeaux mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint gut zusammenzupassen. Es kostet ungefähr 22 Dollar pro Flasche.

Schloss Pindefleurs St-Emilion Bordeaux

Das komplexe Aroma wird durch langanhaltende Noten von vollreifen roten Beeren unterstrichen. Als junger Wein getrunken, lässt Château Pindefleurs seine frische Fruchtigkeit aufblühen. In einem Keller gelagert, entfaltet es einen langen und seidigen Geschmack im Mund, das Zeichen der Grands Crus von Saint-Emilion.Verschnitt: 90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc