Kichererbsen-Fladenbrot mit Petersilie-Oliven-Salat

Name: Kichererbsen-Fladenbrot mit Petersilie-Oliven-Salat
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Prise Infusion von getrocknetem Rosmarin; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner allzweck-Mehl; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Petersilienblätter, grob gehackt; 1 grüne Paprika, gewürfelt; 1 Prise Vorteile von gemahlenem Kreuzkümmel; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch hummus (etwa ein 10-Unzen-Behälter); 1 Saft Zitrone; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch entsteinte kalamata-Oliven, gehackt; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 1 EL getrockneter Oregano extra-natives Olivenöl; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner extra-natives Olivenöl; 3 schalotten, dünn geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich reichlich gemahlenen Kreuzkümmel, Petersilienblätter, koscheres Salz und Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. 8%. olide. Versuchen Garnelen-, Kichererbsen- und Petersiliensalat, Kichererbsen-, Karotten- und Petersiliensalat, und Warmer Kichererbsen-Fenchel-Petersiliensalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Machen das Fladenbrot: Heizen Sie den Ofen auf 450 Grad F.

Zutaten, die Sie benötigen

Fladenbrot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Den Hummus, 1/3 Tasse heißes Wasser, den Kreuzkümmel, Rosmarin und 1 Esslöffel Olivenöl in einer Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Rosmarin

Hummus

Mmel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Whisk in das Mehl und eine Prise Salz und Pfeffer. Legen Sie den Teig beiseite, 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Erhitzen Sie eine 12-Zoll-Gusseisenpfanne bei starker Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die restlichen 1 Esslöffel Olivenöl und wirbeln, um die Pfanne zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Den Teig einfüllen und mit einem Spatel an den Rändern verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Transfer in den Ofen und backen, bis fest, und knackig und golden an den Rändern, 25 bis 30 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Lassen Sie 5 Minuten in der Pfanne sitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Machen Sie den Salat: Werfen Sie die Petersilie, Paprika, Schalotten, Oliven, Olivenöl, Zitronensaft und Salz und Pfeffer in einer Schüssel abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Paprika