Kichererbsen-Koriander-Dip mit gegrillter Pita und Karottenstangen

Name: Kichererbsen-Koriander-Dip mit gegrillter Pita und Karottenstangen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Kichererbsen in Dosen, gespült und abgelassen; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. karotten, geschnitten und in Stöcke geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 1 klein knoblauchzehe, gehackt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frischer Zitronensaft; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettarmer Naturjoghurt; 2 7-inchs (7-Zoll) Pita-Brote mit Taschen, horizontal geteilt; 0 Heath Bar Toffeestücke Salz, zum Glasrandbestreichen; 1 2 TL Knoblauchpulver frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Kichererbsen-Koriander-Dip mit gegrilltem Pitan und Karottenstangen ist vielleicht genau das Hor d'oeuvre, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 73 Kalorien, 4g Eiweiß, und 1g Fett. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Gehen Sie in den Laden und holen Kichererbsen, Knoblauchzehe, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. Versuchen Kichererbsen-Koriander-Dip mit gegrilltem Pitan und Karottenstangen, Gegrilltes Steak mit Kichererbsensalat und Korianderpesto, und Knusprige Kichererbsen-Pita für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Grill zum Kochen vorbereiten. Wenn Sie einen Holzkohlegrill verwenden, öffnen Sie die Lüftungsöffnungen an der Unterseite des Grills und am Deckel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Rutschen Sie mit den Fingern von den Kichererbsen und pürieren Sie die Kichererbsen mit Joghurt, Koriander, Knoblauch, Zitronensaft, Wasser und Salz in einer Küchenmaschine glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Kichererbse

Cilantro

Knoblauch

Joghurt

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Wenn feuer ist heiß (sie können halten sie ihre hand 5 zoll über rack für 1 zu 2 sekunden), grill pitas auf leicht geölt grill rack, aufgedeckt, drehen einmal, bis goldene, über 2 minuten insgesamt.

Zutaten, die Sie benötigen

Fladenbrot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Dip mit Pitas und Karotten servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Fladenbrot

Tauchen

* Dip kann 1 Tag im Voraus und gekühlt, bedeckt gemacht werden. Vor dem Servieren auf Raumtemperatur bringen.* Pitas können auch in einer leicht geölten, gut gewürzten Grillpfanne bei mäßig hoher Hitze gegrillt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Fladenbrot

Tauchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne