Kirsch-Bourbon-Torte

Alle Zutaten außer Butter in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen, bis keine Zuckerklumpen mehr übrig sind. Reiben butter in hafer mixurewith ihre fingerspitzen, bis es completelyincorporated. Wenn butter beginnt zu erweichenwhile mischen, chill mischung zu straffen, über 15 minuten (kalte butter ensuresa flockig, zart bröckeln). Cover und Chillcrumble bis zu 5 Tage im Voraus.

Ofen auf 177° vorheizen. umrandetes Backblech mit Folie auslegen; leicht mit Klebestabspray bestreichen (für eine einfache Reinigung, falls der Kuchen blättert) und beiseite stellen. Linepie Gericht mit Kruste und Crimp Kanten dekorativ.

Legen Sie Kuchenschale auf Vorbereitetbacken Blatt.

Kombinieren Sie Kirschen und restliche5 Zutaten in einer großen Schüssel. Mit einem rubberspatula, vorsichtig mischen, bis Kirschen arecoated und Mischung gleichmäßig verteilt ist.

Kirschen in die Kruste gießen und gleichmäßig mit Bröckeln bestreuen.

Backen Sie, bis Kuchenkruste und Bröckelstücke tief goldbraun sindund Säfte aus Kirschen sprudeln undsehen verdickt aus, 1 1/4–1 1/2 stunden. (Die juiceswill beginnen zu sickern aus kruste und auf foliedsheet.)

Lassen sie pie cool für mindestens 2 stundsat raum temperatur zu ermöglichen füllung zu setproperly. (

Schneiden in den Kuchen, bevor es eingestellt wirdwird zu einer laufenden Füllung führen.) Abdecken und bis zu 1 Tag bei Raumtemperatur stehen lassen.