Kirsch-Maismehl-Upside-Down-Kuchen

Name: Kirsch-Maismehl-Upside-Down-Kuchen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Salz $ Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 1/3 Tasse Melasse; 2 Heath Bar Toffeestücke Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 0 Heath Bar Toffeestücke Eiweiß (ca. 9); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (verpackt) dunkelbrauner Zucker; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ganze entkernte frische Bing kirschen oder andere dunkle süße kirschen (über 21 unzen ganze ungeschnittene kirschen); 2 groß Gesüßte Kondensmilch (vorzugsweise Eagle Brand); 0 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronenschalenstreifen; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1 1/2 sticks) ungesalzene butter, Raumtemperatur, geteilt; 1 Heath Bar Toffeestücke Nestlé® Toll House® halbsüße Schokoladenstückchen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gelbes Maismehl (vorzugsweise Stein gemahlen medium mahlen)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Allzweckmehl, Zucker, Milch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird dir von Epicurious gebracht. 7%. icht so erstaunlich. Versuchen Kirsche Maismehl Upside-down-Kuchen, Heidelbeer-Maismehl Upside-down-Kuchen, und Umgedrehter Beeren-Maismehlkuchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Rack in der Mitte des Ofens positionieren; auf 350 ° F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie 1/4 Tasse Butter mit braunem Zucker und Essig in 10- zu 11-inchovenproof Pfanne mit 2-Zoll-hohen Seiten. Bei mittlerer Hitze umrühren, bis die Butter schmilzt und sich der Zucker auflöst, ca. Hitze auf hoch erhöhen; Kirschen hinzufügen und zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Cherries

Essig

Butter

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Vom Herd nehmen.

Mehl, Maismehl, Backpulver und Salz in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Mit einem elektrischen Mixer 1/2 Tasse Butter in einer großen Schüssel schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Getreidemehl

Butter

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schneebesen

Schüssel

Zucker hinzufügen; schlagen, bis blass und flauschig, ca. Eigelb und Vanille unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Vanille

Zucker

Fügen Sie Mehl-Mischung abwechselnd mit Milch in 2 Ergänzungen jeder, schlagen nur bis gemischt und gelegentlich kratzen Seiten der Schüssel. Mit sauberen, trockenen Schlägern das Eiweiß in einer anderen mittelgroßen Schüssel schaumig schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Allzweck-Mehl

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie Zahnsteincreme hinzu und schlagen Sie, bis das Weiß steif, aber nicht trocken ist. Mit einem Gummispatel 1/4 Weiß in den Teig falten, um ihn leicht aufzuhellen. Falten Sie in restlichen weißen in 3 Ergänzungen (Teig wird dick sein). Löffel teig über kirschen in pfanne, dann gleichmäßig verteilt mit offset spachtel zu abdeckung kirschen.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Von Zahnstein

Cherries

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Offset-Spatel

Pfanne

Spachtel

Backen Kuchen, bis oben goldbraun ist und dann in der Mitte kommt sauber, ca. Cool in Pfanne auf Rack 5 Minuten. Run Spachtel um Kanten des Kuchens zu lösen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Spachtel

Legen Sie große Servierplatte auf den Kopf auf Pfanne. Mit topflappen oder ofen mitts, fest halten platter und skillettogether und invertieren. Lassen Sie Pfanne auf Kuchen 5 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf Halter