Klassische westliche Burger

Name: Klassische westliche Burger
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weiche Semmelbrösel (siehe Hinweise); 10 2 Esslöffel geschmolzene Butter (über 4 durch 4 in.) extrascharfer weißer oder gelber Cheddar-Käse (ca. insgesamt); 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 2 Heath Bar Toffeestücke Zitronen-Pfeffer-Dressing; 10 hamburger Brötchen (jeweils etwa 4 in. breit; 3 oz.), in zwei Hälften geteilt; 1 Kilogramm gemahlenes mageres (etwa 7% Fett) Rindfleisch; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Bananen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. zwiebel (über , geschält und gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke Über Pfeffer; 10 2 Esslöffel geschmolzene Butter rote Zwiebel (jeweils 1/4 in. dick und 3 bis 4 in. breit); 1 Heath Bar Toffeestücke Über Salz; 10 Garnelen und geädert Besondere Salat; 10 2 Esslöffel geschmolzene Butter dick geschnittener Speck (über 3/4 lb. insgesamt)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Hackfleisch, Zwiebeln, Eier und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Milch zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Milchstraße Brownie beißt als dessert. Nur wenige Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. 9%. olide. Versuchen Am Pool gegrillte westliche Burger, Klassische deutsche Burger, und Klassische Linsen-Burger für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer 10- bis 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze Speck in Chargen kochen, wenn nötig, gelegentlich wenden, bis er auf beiden Seiten gebräunt und knusprig ist, 8 bis 10 Minuten. Mit einer Zange auf Papiertücher zum Abtropfen geben. Wenn kühl, brechen Sie jede Scheibe in zwei Hälften.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Zange

In der Zwischenzeit in einer großen Schüssel Eier, Milch, Zwiebel, Knoblauch, 1 1/4 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Pfeffer

Zwiebel

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Rindfleisch und Semmelbrösel hinzufügen und vorsichtig mischen. Form in 10 gleiche Pasteten, die jeweils etwa 4 1/2 Zoll breit.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Rindfleisch

Zwiebelscheiben auf beiden Seiten leicht mit Speckfett in der Pfanne bestreichen. Restliches Fett verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck Tropft

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie Pasteten und Zwiebelscheiben auf einen Grill über ein festes Bett aus heißen Kohlen oder hoher Hitze auf einen Gasgrill (Sie können Ihre Hand nur 2 bis 3 Sekunden auf Grillniveau halten); Deckel auf Gasgrill schließen. Kochen, Fleisch und Zwiebeln einmal auf beiden Seiten bräunen, bis ein Thermometer in der Mitte des dicksten Teils des Fleisches 160 registriert (in der Mitte nicht mehr rosa), insgesamt 6 bis 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Grill

Etwa 2 Minuten bevor die Pasteten fertig sind, jeweils mit einer Scheibe Käse belegen. Auch legen Brötchen Hälften, schneiden Seite nach unten, auf Grill und Toast 1 bis 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Toast

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie Brötchenböden auf eine Platte oder Teller. Übertragen Sie die Pasteten mit einem breiten Spatel auf den Brötchenboden. Jeweils mit einer gegrillten Zwiebelscheibe, 2 Stück Speck und einem Löffel Spezialkraut belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Zwiebel

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel