Knackig-Soba-Nudeln

Name: Knackig-Soba-Nudeln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Haufen Koriander, gehackt; 1 1-Zoll-Stück Ingwer, geschält und fein gehackt; 1 Haufen Schalotten, dünn geschnitten; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten geröstetes Sesamöl, plus mehr zum Braten; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 140 g gehackte Frühlingszwiebeln; 1 Paket soba-Nudeln * (400 Gramm oder etwa 14 Unzen) oder dünne Spaghetti

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Koriander, Soba-Nudeln, Schalotten und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Punktzahl von 54% dieses Gericht ist gut. Versuchen Kalte Soba-Nudeln mit Tsuyu-Dip-Sauce (Zaru Soba), Zaru Soba (Kalte Soba-Nudeln), und Kalter Soba-Salat mit knackigem Gemüse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

In einem großen Topf mit kochendem Salzwasser die Soba-Nudeln kochen, bis sie fertig sind, etwa 3 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Soba Nudeln

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Die Nudeln abtropfen lassen, aber nicht ausspülen.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Das Sesamöl darüber träufeln und gut werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eine Prise Weißer Sesam

Fügen Sie die Sesamsamen, Schalotten, Koriander und Ingwer hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

140 G Gehackte Frühlingszwiebeln

Tasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust

1 Kg Maistortillas

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Gut mischen, um die Zutaten zu kombinieren.

Erhitzen Sie eine Antihaft- oder Gusseisenpfanne bei mittlerer Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie der Pfanne etwas Sesamöl hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Eine Prise Weißer Sesam

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Die Nudelmischung gleichmäßig über den Boden der Pfanne geben. Kochen Sie die Nudeln unter häufigem Rühren, bis sie braun und knusprig sind, etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Als Beilage servieren oder als Beilage für Suppen oder Salate verwenden.