Knoblauch-Fenchel-Bisque

Name: Knoblauch-Fenchel-Bisque
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte Fenchelwedel; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Fenchelknollen, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 24 Knoblauchzehen, geschält und halbiert; 605 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch halb-und-halb-Creme; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 68 Habanero-Pfeffer pinienkerne, geröstet; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Knoblauch-Fenchel-Bisque ist ein glutenfreies, vegetarisches, ursprüngliches und vollwertiges Lacto-Ovo-Rezept mit 14 Portionen. Eine Portion enthält 113 Kalorien, 3 g Protein und 8 g Fett. Für 66 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 7 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und es hat ihm gefallen. Für dieses Rezept von Taste of Home werden Wasser, Pinienkerne, Knoblauchzehen und Pfeffer benötigt. Nur wenige Leute mochten dieses Hord'oeuvre wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 10 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 43 %, was gut ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Muschel-Fenchel-Bisque, Fenchel-Apfel-Bisque und Cremige geröstete Fenchel-Karotten-Suppe mit schwarzem Knoblauch-Fenchelöl.

Anweisungen

In einem Schmortopf Wasser, Sahne und Knoblauch zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; Abdecken und 15 Minuten köcheln lassen, bis der Knoblauch sehr weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Fenchel und Fenchelwedel hinzufügen; Abdecken und 15 Minuten länger köcheln lassen, bis der Fenchel sehr weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Verschiedene Wildpilze Oder Jede Andere Art, Entstielt Und In Scheiben Geschnitten

Etwas abkühlen lassen. In einem Mixer die Suppe portionsweise verarbeiten, bis sie vermengt ist. Alles wieder in die Pfanne geben. Mit Salz und Pfeffer würzen; Wärme durch.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Jede Portion mit Pinienkernen bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Große U-12-Garnelen

Kochausrüstung

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

42 Rote Schnur-Lakritze

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zutaten

Portion:

2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackte Fenchelwedel 31 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Fenchelknollen, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten 24

Knoblauchzehen, geschält und halbiert 6051 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

halb-und-halb-Creme 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)68Habanero-Pfeffer

pinienkerne, geröstet 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Antipasti passen sehr gut zu Sekt und Rosésekt. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie damit nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Sie könnten Cecchi Chianti Classico probieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 19 Dollar pro Flasche sehr gut.

Cecchi Chianti Classico

Chianti Classico ist der Flaggschiffwein der Familie Cecchi. Der Wein zeichnet sich durch eine intensive, rubinrote Farbe aus, die mit zunehmender Alterung zu Granit tendiert. Am Gaumen harmoniert ein trockener, voller Geschmack. In der Nase ist er voll, reichhaltig und weinig, geprägt von einem Hauch von Veilchen.