Knoblauch gebratener Lachs und Tomaten

Name: Knoblauch gebratener Lachs und Tomaten
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 zweige gehackter frischer Thymian oder 1-1/2 Teelöffel getrockneter Thymian, geteilt; 4 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 1 Heath Bar Toffeestücke paprika, vorzugsweise heiß; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 4 Lachsfilet ohne Haut; 4 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm tomaten, halbiert

Wenn 67 Cent pro portion falls in Ihrem Budget, Knoblauch gebratener Lachs und Tomaten könnten eine hervorragende sein glutenfrei, milchfrei und primal rezept zu versuchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 94 Kalorien, 2g Eiweiß, und 7g Fett jeder. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Lachsfilet, Knoblauchzehen, koscherem Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 9%. olide. Versuchen Knoblauch gebratener Lachs und Tomaten, Gebratener Lachs mit Tomaten und Kapern, und Gebratene Lachssteaks mit Tomaten, Zwiebeln und Estragon für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

8zweige

gehackter frischer Thymian oder 1-1/2 Teelöffel getrockneter Thymian, geteilt 4

Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten 1Heath Bar Toffeestücke

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)1Heath Bar Toffeestücke

paprika, vorzugsweise heiß 1Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)4

Lachsfilet ohne Haut 41 Liter Vollmilch, zimmerwarm

tomaten, halbiert

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Trentadue La Storia Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.