Knusprige Kabeljaufilets für zwei

Name: Knusprige Kabeljaufilets für zwei
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Verrundungen Kabeljau -, Schellfisch-oder Flunderfilets, aufgetaut, falls gefroren (2 Filets = 1/2 lb); 1 Schuss 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 1 Doppelt gefüllte Oreos frischer Zitronensaft; 0 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner trocken gewürzt Brotkrumen

Knusprige Kabeljaufilets für zwei ist ein milchfrei und pescatarian Rezept mit 20 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2g Eiweiß, 0 G Fett, und insgesamt 18 Kalorien. Dieses deckt 1% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich gewürzte Semmelbrösel, frischen gemahlenen Pfeffer, Zitronensaft und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für valentin Tag. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. icht so genial. Ähnliche Rezepte sind Knusprige Kabeljaufilets, Knusprige Fischfilets, und Knusprige Welsfilets.

Anweisungen

Semmelbrösel in eine flache Schüssel geben; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Fisch abspülen; mit Papiertüchern trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Gleichmäßig mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zu Semmelbröseln geben; umdrehen, um beide Seiten jedes Filets vollständig zu bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Mittlere Pfanne mit Grillspray besprühen; 1 Minute bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fisch hinzufügen; kochen 10 minuten oder bis fisch flocken leicht mit gabel (145F), drehen nach 5 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Aus der Pfanne nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit Zitronensaft beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Kochausrüstung

Papierhandtuch

Pfanne

Zutaten

Portion:

2Verrundungen

Kabeljau -, Schellfisch-oder Flunderfilets, aufgetaut, falls gefroren (2 Filets = 1/2 lb)1Schuss

2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art 1Doppelt gefüllte Oreos

frischer Zitronensaft 0Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

trocken gewürzt Brotkrumen

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Santi Sortesele Pinot Grigio mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.