Knusprige Schokoladen-Malz-Cupcakes

Name: Knusprige Schokoladen-Malz-Cupcakes
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 24
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat); 113 Habanero-Pfeffer bittersüße Schokolade, gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos leichter Maissirup; 28 Habanero-Pfeffer knuspriges Reisgetreide; 65 Habanero-Pfeffer Niederländisch-Prozess Kakaopulver; 4 groß eier, bei Raumtemperatur; 250 Habanero-Pfeffer allzweck-Mehl; 424 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch halb und halb; 714 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 125 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch malzmilchpulver (wie Nelke); 198 Habanero-Pfeffer milchschokolade, gehackt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) feines Salz; 133 Habanero-Pfeffer mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 267 Habanero-Pfeffer mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 1 Stick ungesalzene butter, bei Raumtemperatur; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter

Knusprige Chocolate Malt Cupcakes sind ein Dessert für 24 Personen. Eine Portion enthält 388 Kalorien , 6 g Eiweiß und 24 g Fett . Für 74 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 8 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich koscheres Salz, Mehl, Maissirup und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. 2 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und es hat ihnen gefallen. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten . Nur wenigen Leuten hat dieses amerikanische Gericht wirklich geschmeckt. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Mit einer Spoonacular- Bewertung von 28 % ist dieses Gericht nicht so überragend. Ähnliche Rezepte sind Krokanter, gesalzener, knuspriger Mandel-Roca , Wrap aus kalifornischem Wildreis und Rindfleisch mit knusprigem Ricotta und Bunter und knuspriger Beilagensalat mit Granatapfel und Spinat .

Anweisungen

Den Zucker gleichmäßig in eine große Pfanne streuen und den Maissirup hinzufügen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und dabei ein- oder zweimal umrühren. Unter ständigem Schwenken der Pfanne weiterkochen, aber nicht umrühren, bis das Karamell bernsteinfarben ist. Die Sahne vorsichtig eingießen (sie kann spritzen) und die Butter hinzufügen. Unter ständigem Rühren etwa 2 Minuten köcheln lassen, bis das Karamell glatt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Tassen Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)

Verschiedene Bunte Streusel Oder Farbigen Zucker

1/3 Tasse Frischer Limettensaft

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Mischen Sie beide Schokoladen und das Salz in einer mittelgroßen, hitzebeständigen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Gießen Sie das heiße Karamell über die Schokolade und lassen Sie es etwa 5 Minuten stehen, bis es geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

1/3 Tasse Frischer Limettensaft

Verquirlen, bis die Masse glatt und glänzend ist, dann abdecken und mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen, bis sie fest ist. (Der Zuckerguss kann bis zu 2 Tage im Voraus zubereitet werden.)

Zutaten, die Sie benötigen

Skittles Mundgerechte Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Machen Sie die Cupcakes: Positionieren Sie ein Gitter in der Mitte des Ofens und heizen Sie ihn auf 190 °C (375 °F) vor. Legen Sie zwei Muffinbleche mit je 12 Mulden mit Papierförmchen aus.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Stück Rote Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel verquirlen. Malzmilch und Kakaopulver in eine andere Schüssel sieben.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Schlagsahne, Maraschinokirschen Und Zerstoßene Malzmilchbällchen

Reispapier

Lebensretter-Bonbons

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

In einer dritten Schüssel Zucker und Butter mit einem Mixer etwa 7 Minuten lang schaumig schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Die Malzmilchpulvermischung hinzufügen und verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne, Maraschinokirschen Und Zerstoßene Malzmilchbällchen

Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und verrühren Sie die Masse nach jedem Ei gut. Geben Sie die Mehlmischung bei niedriger Geschwindigkeit des Mixers in drei Teilen hinzu, abwechselnd mit der Hälfte-und-Hälfte-Mischung in zwei Teilen, beginnend und endend mit Mehl.

Zutaten, die Sie benötigen

Halb Und Halb

Lebensretter-Bonbons

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf die vorbereiteten Tassen und füllen Sie jede Tasse zu etwa drei Vierteln.

15 bis 20 Minuten backen, bis ein in einen Cupcake hineingesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Stück Rote Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spearmint-Kaugummi

6 Esslöffel Irish Cream Likör

10 Minuten in den Formen abkühlen lassen, dann die Cupcakes auf Gitter legen und vollständig abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Stück Rote Lakritze

Schlagen Sie den gekühlten Zuckerguss mit einem Mixer oder Schneebesen etwa 2 Minuten lang, bis er dick ist, aber schlagen Sie ihn nicht zu lange.

Zutaten, die Sie benötigen

Skittles Mundgerechte Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Auf den Cupcakes verteilen oder in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und oben draufspritzen. Bis zum Servieren kühl stellen und dann mit dem Müsli bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Stück Rote Lakritze

Kernlose Erdbeermarmelade, Geteilt