Knusprige Selleriestangen

Name: Knusprige Selleriestangen
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 4 selleriestangen, in 3-Zoll-Stöcke geschnitten, insgesamt 24 Stöcke; 2 Eier, leicht geschlagen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch panko Paniermehl; 1 Heath Bar Toffeestücke Salz, plus extra zum bestreuen; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Knusprige Selleriestangen könnten genau die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit 263 kalorien, 7 g Eiweiß, und 14 g Fett jeder. Für 92 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 9% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Geh in den Laden und hol Pfeffer, Panko-Semmelbrösel, Eier und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen laktosefrei Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 30%. icht so erstaunlich. Versuchen Selleriestangen Dip, Gefüllte Selleriestangen, und Waldorf Selleriestangen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie etwa 1 1/2 Zoll Pflanzenöl in einem mittelschweren Topf bei mittlerer Hitze auf 360 Grad Fahrenheit.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Mehl, 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer in einer flachen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Gute Blaubeermarmelade

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

1 Esslöffel Wasser und die Eier in einer separaten flachen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Bis 2/3 Tasse, Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zusätzlich Geschnittene Frische Erdbeeren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Die Semmelbrösel und den restlichen 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer in eine separate flache Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Werfen Sie ein Drittel des Selleries in die Mehlmischung und schütteln Sie den Überschuss ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Gute Blaubeermarmelade

Den Sellerie in die Eimischung geben und mit einer Gabel zum Bestreichen wenden. Heben Sie den beschichteten Sellerie 2 auf einmal heraus und lassen Sie das überschüssige Ei abtropfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Zusätzlich Geschnittene Frische Erdbeeren

Legen Sie den Sellerie in die Semmelbrösel und drücken Sie den Sellerie leicht in die Semmelbrösel, um sicherzustellen, dass sie gut überzogen sind. Den Sellerie vorsichtig in den Topf geben und in 3er-Chargen unter gelegentlichem Wenden 2 bis 3 Minuten goldbraun braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Übertragen Sie den Sellerie zum Abtropfen mit einem geschlitzten Löffel auf einen Rost oder frische Papiertücher.

Zutaten, die Sie benötigen

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Orange M&M Backstück

Den Beschichtungs- und Frittiervorgang mit den restlichen Selleriestangen wiederholen. Halten Sie das Öl zwischen den Chargen auf 360 Grad Fahrenheit.

Zutaten, die Sie benötigen

(24-teilig)

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Den Sellerie mit Salz bestreuen und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser