Knusprige Wels Kuchen

Name: Knusprige Wels Kuchen
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Welsfilets; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Maiskörner, aufgetaut, wenn gefroren; 1 dill Gurke, fein gehackt; 3 eier, verquirlt; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackter frischer dill; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte frische flachblättrige Petersilie; 30 Garnelen und geädert koscheres Salz und schwarzer Pfeffer; 1 2 TL Knoblauchpulver frischer Zitronensaft; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 3 schalotten, dünn geschnitten; 1 Schalotte, fein gehackt; 2 2 Esslöffel geschmolzene Butter weiches Weißbrot, zerrissen

Knusprige Wels Kuchen ist ein milchfrei und pescatarian Rezept mit 30 Portionen. Eine Portion enthält 95 Kalorien, 5g Protein, und 8g Fett. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Mayonnaise, Brot, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 3 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 22 Minuten. 9%. icht so super. Ähnliche Rezepte umfassen Wels Kuchen, Knuspriger Wels, und Knuspriger Wels.

Anweisungen

Legen Sie die filets auf ein Backblech. Beide Seiten leicht mit 1 Esslöffel Öl bestreichen und mit Teelöffel Salz und Teelöffel Pfeffer würzen.Braten Sie den Fisch, bis er durchgehend undurchsichtig und leicht verkohlt ist, 3 bis 5 Minuten pro Seite. Wenn kühl genug zu handhaben, Flocke in kleine pieces.In eine Küchenmaschine, Puls das Brot, bis feine Krümel form.In eine große Schüssel, kombinieren Sie die Krümel mit Mais, Schalotten, Petersilie, Eiern und Fischflocken.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Petersilie

Pfeffer

Brot

Mais

Fisch

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Backblech

Schüssel

Gut mischen und zu 8 großen formen cakes.In eine kleine Schüssel, kombinieren Sie die Mayonnaise, Schalotte, Dill, Zitronensaft und Gurke.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Schalotte

Einlegen

Frisch Gepflückte Dillzweige

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Den restlichen Esslöffel Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Kochen Sie die Kuchen knusprig und goldbraun und drehen Sie sie vorsichtig einmal um, 3 bis 5 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit der Tartarsauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tartar Sauce

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Welsfilets 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Maiskörner, aufgetaut, wenn gefroren 1

dill Gurke, fein gehackt 3

eier, verquirlt 12 TL Knoblauchpulver

gehackter frischer dill 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackte frische flachblättrige Petersilie 30Garnelen und geädert

koscheres Salz und schwarzer Pfeffer 12 TL Knoblauchpulver

frischer Zitronensaft 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 3

schalotten, dünn geschnitten 1

Schalotte, fein gehackt 22 Esslöffel geschmolzene Butter

weiches Weißbrot, zerrissen

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Wels. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.