Knusprige Zucchini Chips mit Parmesan

Name: Knusprige Zucchini Chips mit Parmesan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab); 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Rapsöl, zum Braten; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 1 (Winter) Dijon-Senf; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter Thymian; 2 Krümelkuchenteig (Keebler); 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gehackte frische Petersilie, zum garnieren; 1 (kann sein oder überfliegen) koschere Gurken; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Zitrone, in Keile geschnitten, zum servieren; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Zitronensaft; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Extra-natives Olivenöl; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter oregano; 532 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten panko (japanische Paniermehl), fein gemahlen; 2 (Winter) geriebener Parmesan; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Geriebener Parmesan, zum garnieren; 591 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungebleichtes Allzweckmehl; 2 Staats zu 3 ganzen Köpfen Knoblauch; 1 Schuss Worcestershire-sauce; 1 ( Auberginen) zucchini, fein geschnitten auf die bias (2-zu 3-inchpieces)

Knusprige Zucchini-Chips mit Parmesan sind vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 27g protein, 58g Fett, und insgesamt 895 Kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 7 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Parmesan, Mayonnaise, Cayennepfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Knusprige Zitronen-Parmesan-Zucchini-Chips mit Basilikum-Aioli, Knusprige Grünkohlchips mit Zitrone und Parmesan, und Knusprig Gebackene Zucchini-Chips.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Gießen Sie ein paar Zentimeter Öl in einen großen, flachen, schweren oder gusseisernen Topf.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis ein Frittierthermometer 350 Grad F anzeigt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Legen Sie das Mehl in einen flachen, mittleren Behälter.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten, Gekühlt

Mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Getrocknete Tomaten Aus Dem Glas

Eier, Buttermilch, Oregano,Thymian und granulierten Knoblauch in einem anderen flachen, mittleren Behälter verquirlen. In einen dritten flachen Behälter die Panko-Krümel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Koschere Gurken

Pflanzenöl (Menge Hängt Von Der Kochmethode Ab)

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

2 Tassen Knoblauchzehen

Kuchenkreis Aus Pappe (6 Zoll)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Getrocknete Tomaten Aus Dem Glas

Arbeiten Sie in Chargen, baggern Sie die die Zucchini im Mehl und klopfen Sie den Überschuss ab. Als nächstes tauchen Sie in die Buttermilchmischung. Befeuchten Sie vollständig und lassen Sie die überschüssige Flüssigkeit abtropfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl (Menge Hängt Von Der Kochmethode Ab)

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten, Gekühlt

2 Tassen Kräuterfüllungsmischung, Zerkleinert

Die Zucchini in die Panko-Krümel geben und gleichmäßig bestreichen. Legen Sie die Zucchini-Chips während der Arbeit auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Sobald das öl fertig ist, braten Sie die zucchini-chips in Chargen, bis Sie knusprig Goldbraun sind, 2 bis 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Bijol (kubanische Gewürzmischung)

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Die gebratene Zucchini in eine mit Papiertuch ausgekleidete Schüssel geben und abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Die knusprige Zucchini sofort auf einer Platte servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Mit Parmesan und Petersilie bestreuen und mit gerösteter Knoblauch-Aioli und Zitronenschnitzen servieren

Zutaten, die Sie benötigen

Dünn Geschnittene Dillgurken Nach Feinkost-Art

Zitrone Keil

Hunt's® Tomatensauce

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

Aioli

Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Weiche Hoagie-Brötchen, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Nehmen Sie die ganzen Knoblauchzehen und schneiden Sie die Spitzen ab, um die Knoblauchzehen freizulegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bund Frischer Spinat (ca.

Auf ein großes Stück Aluminiumfolie legen, leicht mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Wickeln Sie die Folie in einen dichten Beutel und legen Sie sie dann in den Ofen und braten Sie sie 35 bis 45 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Getrocknete Tomaten Aus Dem Glas

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Weiche Hoagie-Brötchen, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Drücken Sie das Fruchtfleisch aus den Häuten (Sie benötigen 1/3 Tasse).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Weiche Hoagie-Brötchen, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

In einer Küchenmaschine, kombinieren Sie den gerösteten Knoblauch, Mayonnaise, Zitronensaft, Parmesan, Dijon-Senf, Cayennepfeffer,Worcestershire-Sauceund etwas Salz und Pfeffer. Puls bis gut kombiniert. Kühlen Sie, damit die Aromen miteinander verschmelzen können.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Getrocknete Tomaten Aus Dem Glas

1 Ganze Frische Jalapeno