Knuspriger Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Ziegenkäse

Name: Knuspriger Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Ziegenkäse
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Apfelwein; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Pfund Ahornwurst, lose oder aus der großen Wursthülle entfernt; 5 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frisch gehackter Schnittlauch; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 10 Kruste: Graham-Cracker-Krümel geklärte butter, geschmolzen; 170 Habanero-Pfeffer Ziegenkäse, in 12 dünne Scheiben geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 4 groß Kartoffeln, geschält und gerieben; 2 Schalotten, geschält und fein gewürfelt; 1 vgl. geriebener Parmesan Vollkorn-Senf

Benötigen Sie eine glutenfreie und vegetarische Beilage? Knuspriger Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Ziegenkäse könnte ein erstaunliches Rezept sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 10 G protein, 39g Fett, und insgesamt 489 Kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Chanukka. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die Jüdische Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Apfelessig, Vollkornsenf, Sahne und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. 7%. olide. Versuchen Knusprige Kartoffel Sopes (masa Boote) Mit Salsa, Ziegenkäse und Er, Knusprig gebratene Kartoffelspalten mit Kürbis, Linsen und Ziegenkäse, und Curry Lachs Burger Salat Wraps w / Knusprige Süßkartoffel Strohhalme + Ziegenkäse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Eine schwere Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen. In einer Rührschüssel die Kartoffeln mit der Hälfte der geschmolzenen Butter werfen. Teilen Sie die Kartoffelmischung in 18 gleiche Portionen und machen Sie mit jedem einen kleinen Hügel.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Die restliche geschmolzene Butter in die Pfanne geben und erhitzen. Lassen Sie die Hügel vorsichtig in die erhitzte Butter fallen und braten Sie sie auf jeder Seite etwa 5 Minuten oder knusprig. (Denken Sie daran, dass langsames Kochen besser ist als schnelles; heißes schnelles Kochen kann die Kartoffelkuchen verbrennen, anstatt sie zu knusprig zu machen).

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

1 (3,4 Unzen) Packung JELL-O Chocolate Instant Pudding

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Kartoffelkuchen zum Abtropfen auf Papiertücher legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Für die Sauce Apfelessig und Schalotten in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Reduzieren Sie den Essig um 2/3; Die fertige Reduktion sollte so dick wie Sirup sein.

Zutaten, die Sie benötigen

2 TL Scharfes Salz

3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Fügen Sie den Apfelwein hinzu und reduzieren Sie ihn um die Hälfte.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelwein

Fügen Sie die Sahne hinzu, drehen Sie die Hitze auf niedrig und lassen Sie sie 15 Minuten köcheln.

Zutaten, die Sie benötigen

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

Während die Sahne köchelt, Kartoffelkuchen wie folgt zusammenbauen: In einer ofenfesten Schüssel 6 Stapel mit jeweils 3 Kuchen machen - hoch, indem Sie jeden Stapel mit einem Kartoffelkuchen beginnen, ihn mit einer Scheibe Ziegenkäse belegen, einen Klecks Apfelmus auf den Käse legen und die Kuchen, den Käse und den Apfelmus weiter schichten, bis alle Stapel fertig sind. Stellen Sie das Gericht dann zum Aufwärmen etwa 8 Minuten in den Ofen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ziegenkäse