Kochen, das Buch: Sweet Tea Zitrone-Schach-Torte
Das Rezept für das Buch: Sweet Tea Lemon Chess Pie könnte Ihr südliches Verlangen in etwa befriedigen 1 Stunde und 10 Minuten. Dieses vegetarische Rezept hat 404 Kalorien, 3g protein, und 25 G Fett pro portion. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Apfelessig, Vanillanextrakt, Frischkäse und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 129 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. 5%. icht so erstaunlich. Versuchen Kochen Sie das Buch: Süße Zitronen- und schwarze Oliven-Waffeln, Kochen Sie das Buch: Zitronenriegel, und Kochen Sie das Buch: Zitronenhähnchen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Für die Kruste: Frischkäse und Butter in einer Schüssel mit einem elektrischen Mixer gut vermischen.
Fügen Sie das Mehl hinzu und mischen Sie bei niedriger Geschwindigkeit, bis der Teig zu einer Kugel zusammenkommt. Tupfen Sie den Teig gleichmäßig und dünn in eine 9-Zoll-Tortenpfanne und bilden Sie eine dickere Oberkante.
Legen Sie die Tortenschale in den Gefrierschrank, während Sie die Füllung vorbereiten.
Für die Füllung: Die Butter in einer Schüssel mit einem elektrischen Mixer leicht und flauschig schlagen. Nach und nach den Zucker einrühren. Beat in der Schale.
Fügen Sie das Eigelb 1 auf einmal hinzu, mischen Sie es nach jeder Zugabe gut und kratzen Sie die Schüssel oft ab. Fügen Sie langsam den Tee, Vanille, Essig und Zitronensaft hinzu.
Fügen Sie das Mehl und Maismehl hinzu. Die Schüssel abkratzen und gut mischen. Seien Sie nicht beunruhigt, wenn die Mischung leicht geronnen aussieht.
Zur Montage: Ofen auf 350ºF vorheizen.
Nehmen Sie die Tortenschale aus dem Gefrierschrank und gießen Sie die Füllung hinein.
Backen Sie, bis nur ein Viertelbereich in der Mitte leicht wackelt, wenn der Kuchen sanft geschüttelt wird, etwa 50 Minuten. Auf einem Rost auf Raumtemperatur abkühlen lassen und dann mindestens 2 Stunden vor dem Servieren abkühlen lassen.
Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel
Riesling, Sekt und Zinfandel sind eine gute Wahl für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Die Schloss Vollrads Riesling Spatlese mit 4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 29 Dollar pro Flasche.
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Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Klassische natürliche süße Spatlese mit schöner Säure und elegantem, natürlichem Restzucker. Selektive Ernte, schonende Verarbeitung des Mostes, systematische Klärung, langsame Gärung und sorgfältige Verarbeitung sind die Grundlagen für diesen traditionellen Vollrads-Riesling.Dieser Wein passt aufgrund der Harmonie von Süße und Säure perfekt zur asiatischen Küche. Auch interessante Geschmackskombinationen können durch die Paarung von blauäderigem Käse oder einem Fruchtdessert erreicht werden.