Kochen Sie das Buch: Gegrillter Tomatenbrotsalat ist möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 225 Kalorien, 4g Eiweiß, und 15g Fett jeder. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Olivenöl, Gurken, Pflaumen Tomaten, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Cook the Book: Linguine mit Fava-Bohnen, Knoblauch, Tomaten & Semmelbröseln, Kochen Sie das Buch: Tomaten-, Granatapfel- und Sumachsalat, und Kochen Sie das Buch: Kirschtomaten-Tofu-Salat.
Anweisungen
1
Einen Grill auf hoch vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
2
Legen Sie die Brotwürfel in eine Schüssel und träufeln Sie 2 Esslöffel Olivenöl darüber.
Zutaten, die Sie benötigen
Brotwürfel
Olivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
3
Mit Thymian bestreuen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut werfen. Fädeln Sie das Brot auf sechs Spieße und lassen Sie etwas Platz zwischen den Würfeln. Legen Sie die Spieße beiseite
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Brot
Thymian
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Spieß
4
Bürsten Sie 1 Esslöffel des restlichen Olivenöls über beide Seiten der Zwiebelscheiben und grillen Sie die Zwiebeln direkt auf dem Grillrost, bis sie leichte Grillspuren aufweisen und weich sind und leichte Grillspuren aufweisen, insgesamt ca. Legen Sie die Zwiebelscheiben beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Olivenöl
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
5
Legen Sie 4 Pflaumentomaten auf jeweils zwei Metallspieße und bürsten Sie sie leicht mit 1 Esslöffel Öl. Grillen Sie, drehen Sie die Spieße, bis die Tomaten weich sind und leichte Grillspuren haben, insgesamt ca. Schieben Sie die Tomaten von den Spießen auf einen Teller und legen Sie sie beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflaume Tomate
Tomate
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Metallspieße
Spieß
Grill
6
Grillen Sie die Brotwürfel am Spieß, bis sie schön geröstet sind, etwa 1 1/2 Minuten pro Seite (auf allen vier Seiten grillen). Schieben Sie die Brotwürfel in eine separate Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Brotwürfel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
Schüssel
7
Die reservierten gegrillten Zwiebelscheiben vierteln und zum Brot geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Brot
Zwiebel
8
Schneiden Sie die gegrillten Tomaten mit einem gezackten Messer in Viertel und fügen Sie sie dem Brot hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Tomate
Brot
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gezacktes Messer
9
Fügen Sie die Gurken und das Basilikum hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Seegurke
Basilikum
10
Die restlichen 2 Esslöffel Olivenöl über das Gemüse träufeln, wenn gewünscht mehr hinzufügen und dann den Essig darüber träufeln. Gut werfen. Schmecken Sie und passen Sie die Gewürze bei Bedarf an.