Kochen Sie das Buch: Hausgemachte Sriracha

Name: Kochen Sie das Buch: Hausgemachte Sriracha
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Nelke gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner knoblauchpulver, plus mehr nach Bedarf; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner kristallzucker, plus mehr nach Bedarf; 1 1 EL getrockneter Oregano koscheres Salz, plus mehr nach Bedarf; 1 1 EL getrockneter Oregano hellbrauner Zucker; 794 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding rote Jalapeño-Paprika, Stiele entfernt und der Länge nach halbiert; 8 Garnelen und geädert Wasser, je nach Bedarf; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch destillierter weißer Essig, plus mehr nach Bedarf

Kochen Sie das Buch: Hausgemachte Srirachan ist ein glutenfrei und vegan Beilage. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2g Eiweiß, 0 G Fett, und insgesamt 68 Kalorien. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses Rezept wird von 327 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Knoblauch, Knoblauchpulver, Jalapeño-Paprika und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. norm. Ähnliche Rezepte umfassen Kochen Sie das Buch: Sriracha Ceviche, Kochen Sie das Buch: Ultimate Sriracha Burger, und Kochen Sie das Buch: Sriracha Deviled Eggs.

Anweisungen

Kombinieren Sie in der Schüssel einer Küchenmaschine Paprika, Knoblauch, Knoblauchpulver, Kristallzucker, Salz und braunen Zucker. Pulsieren, bis sich ein grobes Püree bildet.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Knoblauchpulver

Brauner Zucker

Peppers

Knoblauch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

In ein Glasgefäß geben, verschließen und 7 Tage bei Raumtemperatur unter täglichem Rühren aufbewahren.

Nach 1 Woche die Chilimischung bei mittlerer Hitze in einen kleinen Topf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Essig dazugeben und aufkochen lassen. Senken Sie die Hitze und köcheln Sie sanft für 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Lassen Sie die Mischung abkühlen und pürieren Sie sie dann 2 bis 3 Minuten in einer Küchenmaschine, bis sich eine glatte, gleichmäßige Paste bildet. Wenn die Mischung zu dick ist, um richtig zu mischen, können Sie die Konsistenz mit etwas Wasser anpassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Führen Sie die Mischung durch ein feinmaschiges Sieb. Drücken Sie mit der Rückseite eines Löffels auf die Feststoffe, um jedes letzte Bisschen Güte herauszudrücken, auf das Sie eine Woche gewartet haben. Passen Sie die Würze und Konsistenz der fertigen Sauce an und fügen Sie zusätzlichen Essig, Wasser, Salz, Kristallzucker oder Knoblauchpulver hinzu, um Ihrem Geschmack zu entsprechen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Knoblauchpulver

Würze