Kochen Sie das Buch: Hühnchen und Lauchpasteten

Name: Kochen Sie das Buch: Hühnchen und Lauchpasteten
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Englisch, Schottisch, Britisch, Europäisch
Ingredients: 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Über Hühnerschenkel ohne Knochen und Brustfleisch (oder übrig gebliebenes gekochtes Huhn), in dicke Scheiben schneiden; 1 ei, leicht mit 1 Teelöffel Milch geschlagen, zum Glasieren; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 1 Doppelt gefüllte Oreos grob gehackte frische Thymianblätter; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding zu 3 Lauch (über , getrimmt und fein geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos Englischer Senf; 1 1 EL getrockneter Oregano raps oder Olivenöl (bei Verwendung von frischem Huhn); 1 Prise A von Meersalz; 4 Garnelen und geädert Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter

Das Rezept Kochen Sie das Buch: Hühnchen-Lauch-Pasteten könnten Ihr schottisches Verlangen in etwa befriedigen 1 Stunde und 30 Minuten. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 29g protein, 28g Fett, und insgesamt 629 Kalorien. Dieses deckt 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es funktioniert gut als eher preiswertes Hauptgericht. 81 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Meersalz und Pfeffer, Ei, Mehl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Meersalz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Himbeer-Meersalz-Brownies als dessert. 5%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Kochen Sie das Buch: Kürbispasteten, Kochen Sie das Buch: Langer Lauchkuchen, und Kochen Sie das Buch: Langsam gekochte Lauchsoldaten mit Speck für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um das Gebäck herzustellen, mischen Sie das Mehl mit dem Salz, fügen Sie dann die in Würfel geschnittene Butter hinzu und werfen Sie, bis die Stücke mit Mehl überzogen sind. Rühren Sie gerade genug Eiswasser (8 bis 10 Esslöffel) ein, um die Mischung zu einem ziemlich festen Teig zusammenzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Butter

Teig

Allzweck-Mehl

Salz

Formen Sie den Teig mit den Händen zu einem Rechteck und rollen Sie ihn auf einer gut bemehlten Oberfläche in eine Richtung von Ihnen weg, sodass Sie ein etwa 3/8 Zoll dickes Rechteck erhalten. Falten Sie das weit entfernte Drittel in Ihre Richtung und falten Sie dann das nächste Drittel darüber (eher wie beim Falten eines Geschäftsbriefs), sodass Sie jetzt ein Rechteck aus 3 gleichen Schichten haben. Geben Sie dem Gebäck eine Vierteldrehung und wiederholen Sie den Roll-, Falz- und Drehvorgang noch 5 Mal. Wickeln Sie das Gebäck in Plastikfolie und ruhen Sie es etwa 30 Minuten oder bis zu einer Stunde im Kühlschrank.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Um die Füllung zu machen, schmelzen Sie die Butter in einer Pfanne, fügen Sie den Lauch und Thymian hinzu und kochen Sie sanft für 5 bis 10 Minuten, bis der Lauch sehr zart ist. Die Sahne einrühren und 4 bis 5 Minuten leicht kochen lassen, um sie zu reduzieren und zu verdicken. Den Senf einrühren, gut würzen und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf

Butter

Creme

Lauch

Thymian

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wenn Sie frisches Hühnchen verwenden, würzen Sie es gut und braten Sie es in einer Pfanne bei mittlerer Hitze im Öl an, bis es gleichmäßig gebräunt ist. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Den Backofen auf 191° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche etwa 1/8 Zoll dick ausrollen. Schneiden Sie mit einem Teller oder einer Kuchenform als Vorlage vier 8-Zoll-Kreise aus; Möglicherweise müssen Sie die Zutaten sammeln und neu rollen, um Ihren vierten Kreis zu erhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kuchenform

Löffel die Lauchmischung auf eine Hälfte jedes Kreises und staple das Huhn darauf.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Lauch

Bürsten Sie die Gebäckränder mit etwas Wasser, falten Sie die andere Hälfte des Gebäcks über die Füllung, um eine Halbmondform zu bilden, und crimpen Sie sie gut, um sie abzudichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Auf ein leicht geöltes Backblech legen und die Spitzen der Pasteten mit der Eiwäsche bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen