Kochen Sie das Buch: Kichererbsenbraten mit griechischem Joghurt

Name: Kochen Sie das Buch: Kichererbsenbraten mit griechischem Joghurt
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos Kümmel; 4 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Karotten, geschält und in 3/8-Zoll-Würfel; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch gekochte Kichererbsen (Dosen sind auch in Ordnung); 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter Koriander; 1 knoblauchzehe, zerkleinert; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Griechischer Joghurt; 1 1 EL getrockneter Oregano zum Einfetten des Einsatzes; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackte Minze; 1 1 EL getrockneter Oregano Tasse dünn geschnittener Streichkäse; 4 Garnelen und geädert Salz und schwarzer Pfeffer; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 3/4-Pfund-Mangold

Kochen Sie das Buch: Kichererbsenbraten mit griechischem Joghurt ist ein glutenfrei und vegetarisch Beilage. Eine Portion enthält 190 Kalorien, 10 G protein, und 6g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Wenn Sie Salz und Pfeffer, Minze, frische Kichererbsen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 1019 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 00%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Kichererbsen-Sauté mit griechischer Joghurtsauce, Cook the Book: Gebratener Streifenbarsch mit tunesischem Kichererbsensalat und Joghurtsauce, und Kochen Sie das Buch: Gondi, Huhn und Kichererbsenknödel in einer Brühe.

Anweisungen

Trennen Sie die Mangoldstiele von den Blättern. Die Stiele 3 Minuten in reichlich kochendem Salzwasser blanchieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweizer Mangold

Wasser

Fügen Sie die Blätter hinzu und kochen Sie 2 Minuten weiter, dann lassen Sie alles abtropfen. Unter fließendem kaltem Wasser auffrischen und trocken drücken, dann grob hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Erhitzen Sie das Olivenöl in einem großen, schweren Topf.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Karotten und Kümmel dazugeben und bei mittlerer Hitze 5 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kümmel

Karotte

Fügen Sie den Mangold und die Kichererbsen hinzu und kochen Sie 6 Minuten weiter. Nun fügen Sie den Knoblauch, Kräuter, Zitronensaft und etwas Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

Kichererbse

Knoblauch

Schweizer Mangold

Kraut

Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. Schmecken und passen Sie die Würze an.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Zum Servieren Joghurt, Olivenöl und etwas Salz und Pfeffer vermischen. Stapeln Sie das Gemüse auf das Serviergeschirr und löffeln Sie den Joghurt darüber.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

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