Kochen Sie das Buch: Olivenöl Kartoffelpüree mit grobem Pfeffer und knusprigen Jakobsmuscheln

Name: Kochen Sie das Buch: Olivenöl Kartoffelpüree mit grobem Pfeffer und knusprigen Jakobsmuscheln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos ganze schwarze Pfefferkörner; 4 Garnelen und geädert Flakey grobes Meersalz; 1 Kilogramm Yukon Gold oder Maya Gold Kartoffeln, geschält und in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 2 Jakobsmuscheln, sehr dünn auf einer langen Diagonale geschnitten

Kochen Sie das Buch: Olivenöl Kartoffelpüree mit grobem Pfeffer und knusprigen Schalotten könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 8g Eiweiß, 0 G Fett, und insgesamt 169 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 25 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Thanksgiving. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Jakobsmuscheln, flockigem grobem Meersalz, Maya-Goldkartoffeln und einer Handvoll anderer Zutaten ist alles, was dieses Rezept so lecker macht. Es wird Ihnen von Serious Eats gebracht. 00%. Versuchen Kochen Sie das Buch: Kartoffelpüree, endlich enthüllt, Kochen Sie das Buch: Olivenöl Gelato, und Kochen Sie das Buch: Provenzalische Olive Fougasse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die Kartoffeln und eine Prise Salz in einen großen Topf geben und mit Wasser füllen. Bringen Sie das Wasser zum Kochen und Kochen Sie die Kartoffeln für 12-15 Minuten, bis Sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

In der Zwischenzeit die Pfefferkörner auf ein Schneidebrett legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfefferkörner

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Legen Sie die flache Seite der Klinge eines Kochmessers darauf und drücken Sie mit der Basis Ihrer Handfläche fest und ein wenig zur Seite, um die Pfefferkörner zu zerdrücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfefferkörner

Basis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Die Kartoffeln abtropfen lassen, in eine große Schüssel geben und sofort mit einer Gabel zerdrücken oder durch einen Ricer geben. Stir in 1 Esslöffel Salz, dann, rühren, bis kombiniert, Nieselregen in das Öl.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Salz

Speiseöl