Kokos-Cashew-Basmati-Reis-Salat

Name: Kokos-Cashew-Basmati-Reis-Salat
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch basmatireis, mehrmals in kaltem Wasser gespült und gut abgetropft; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebene frische Kokosnuss; 1 1 EL getrockneter Oregano geriebener frischer Ingwer; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene grüne Zwiebel; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner erdnussöl, plus 1 Esslöffel für die Cashewnüsse; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rohe Cashewnüsse, halbiert; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungesüßte Kokosmilch; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale; 1 ( Auberginen) gelbe Zwiebel, geschält, halbiert und dünn geschnitten

Kokos-Cashew-Basmati-Reis-Salat ist ein glutenfrei, milchfrei, lacto ovo vegetarisch und vegan hor d'oeuvre. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit 786 kalorien, 12 g Eiweiß, und 45 g Fett jeder. Für 1,83 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 18% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Basmatireis, Wasser, Ingwer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 32 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 71%. olide. Ähnliche Rezepte sind Kates Kokos-Cashew-Basmati-Reis-Salat, Kokos-Basmati-Reis, und Kokos-Basmati-Reis.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Öl in einem mittelgroßen Topf erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Zwiebel, Knoblauch und Ingwer hinzufügen und weich kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

Ganze Mandeln, Mit Haut Und Geröstet

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Den abgetropften Reis, Salz und Pfeffer hinzufügen und 3 bis 4 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Während der Reis kocht, den restlichen Esslöffel Öl in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Fügen Sie die Cashewnüsse hinzu und kochen Sie sie leicht goldbraun.

Zutaten, die Sie benötigen

Cashew

Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

Kokosmilch und Wasser in einen mittelgroßen Topf geben und zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Scotch Bonnet Chili, Gehackt

1 Streifen Zitronenschale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Die heiße Flüssigkeit zum Reis geben und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, abdecken und etwa 15 bis 20 Minuten kochen lassen. Wenn der Reis gar ist, aus dem Ofen nehmen und die Frühlingszwiebeln und die Kokosnuss unterheben. Den Reis auf eine Platte geben und mit den gerösteten Cashewnüssen garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust

Cashew

Streusel In Herzform

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Kochausrüstung

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Zutaten

Portion:

4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

basmatireis, mehrmals in kaltem Wasser gespült und gut abgetropft 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebene frische Kokosnuss 11 EL getrockneter Oregano

geriebener frischer Ingwer 12 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet

knoblauch, gehackt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünn geschnittene grüne Zwiebel 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

erdnussöl, plus 1 Esslöffel für die Cashewnüsse 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

rohe Cashewnüsse, halbiert 4Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ungesüßte Kokosmilch 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Streifen Zitronenschale 1( Auberginen)

gelbe Zwiebel, geschält, halbiert und dünn geschnitten

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Salat kann mit Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grünem Veltliner kombiniert werden. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigretten zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Der Donati Family Vineyards Sisters Forever Un-Oaked Chardonnay mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint eine gute Übereinstimmung zu sein. Es kostet ungefähr 16 Dollar pro Flasche.