Kokos-Kabeljau

Name: Kokos-Kabeljau
Prep time: 39 min
Cook time: 39 min
Total time: 39 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 383 Habanero-Pfeffer Scotch Bonnet Chili, gehackt; 680 Habanero-Pfeffer Halber Beutel Größe 41 vorgekochte und geschälte Garnelen; 1 jalapeno, stielig und der Länge nach dünn geschnitten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frischer Limettensaft; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Kokos-Kabeljau ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 33g protein, 31 G Fett, und insgesamt 424 Kalorien. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 4 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, Kabeljaufilets, Jalapeno und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 39 Minuten. 1%. olide. Versuchen Blatt Pfanne Chili Limette Kabeljau, Gebratener Kabeljau mit Tomaten und roten Zwiebeln, und Throwdowns gerösteter Kokosnusskuchen mit Kokosnussfüllung und Kokosbuttercreme für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

In einer Schüssel oder flachen Schüssel die Kokosmilch, den Limettensaft, das Olivenöl, eine schöne Prise Salz und ein paar Schleifen Pfeffer verquirlen. Reserve 1 Tasse der Marinade.

Zutaten, die Sie benötigen

Scotch Bonnet Chili, Gehackt

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

New York Strip Steaks

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Den Fisch mit der Marinade in die Schüssel geben und 20 Minuten im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

Brite Oktopus-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Nehmen Sie den Kabeljau aus dem Kühlschrank.

Zutaten, die Sie benötigen

Halbe Größe 41 Vorgekocht Und Garnelen

Legen Sie den Kabeljau in eine 9 x 11 Zoll große Auflaufform und entsorgen Sie die Marinade in der Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

Halbe Größe 41 Vorgekocht Und Garnelen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Legen Sie eine Scheibe Jalapeno über jedes Stück.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Jalapeño, In Dünne Scheiben Geschnitten

In den Ofen stellen und 12 bis 14 Minuten backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

In der Zwischenzeit die Sauce zubereiten.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Gießen Sie die reservierte 1-Tasse-Marinade bei mittlerer Hitze in einen kleinen Topf und kochen Sie sie etwa 5 Minuten lang, bis sie reduziert und leicht verdickt ist. Löffeln Sie etwas auf den Teller, bevor Sie den Kabeljau darauf legen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

Halbe Größe 41 Vorgekocht Und Garnelen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Warm servieren.

Kochausrüstung

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Zutaten

Portion:

383Habanero-Pfeffer

Scotch Bonnet Chili, gehackt 680Habanero-Pfeffer

Halber Beutel Größe 41 vorgekochte und geschälte Garnelen 1

jalapeno, stielig und der Länge nach dünn geschnitten 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

frischer Limettensaft 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

New York Strip Steaks 4Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Kabeljau. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Ziobaffan Organic Pinot Grigio mit einer Bewertung von 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.