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Kokos-Panna Cotta mit tropischen Früchten

Kokos-Panna Cotta mit tropischen Früchten
Vergessen Sie, jedes Mal essen zu gehen oder etwas zum Mitnehmen zu bestellen, wenn Sie Lust auf mediterranes Essen haben. Versuchen Sie, Kokosnuss-Panna Cotta mit tropischen Früchten zu Hause zuzubereiten. Für 2,86 $ pro Portion erhalten Sie ein Dessert für 6 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 8 g Protein , 69 g Fett und insgesamt 741 Kalorien . Dieses Rezept von Foodnetwork erfordert Kokosmilch, Sahne, Puderzucker und Gelatinepulver. 4 Personen haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dies ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei ernähren. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 4 Stunden und 30 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 46 % , was gut ist. Ähnliche Rezepte sind Buttermilch-Panna Cotta mit tropischen Früchten , Panna Cottan mit Drachenfrüchten und Panna Cotta Pie mit pochierten Früchten .

Anweisungen

1
Streuen Sie die Gelatine gleichmäßig über 3 Esslöffel kaltes Wasser in einer kleinen Schüssel. Zum Weichmachen beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwergbonbonsZwergbonbons
Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich
2
In einem mittelgroßen Topf Kokoscreme und Kokosmilch bei mittlerer Hitze erhitzen, bis an den Rändern Blasen entstehen. Reduzieren Sie die Hitze und rühren Sie die weiche Gelatine unter Rühren ein, um sicherzustellen, dass sie sich vollständig auflöst.
Zutaten, die Sie benötigen
KokoscremeKokoscreme
Scotch Bonnet Chili, GehacktScotch Bonnet Chili, Gehackt
ZwergbonbonsZwergbonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen
3
Füllen Sie eine große Schüssel mit kaltem Wasser. Die Kokosnussmischung in eine Schüssel abseihen, die problemlos in die Schüssel mit Wasser passt. Zum Abkühlen in die Schüssel mit Wasser geben und alle paar Minuten mit einem Gummispatel umrühren, bis die Mischung anfängt einzudicken. Wenn die Mischung anfängt fest zu werden, entfernen Sie sie sofort.
Zutaten, die Sie benötigen
Streusel In HerzformStreusel In Herzform
Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug
2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich
4
Nehmen Sie die Schüssel mit der Kokosnussmischung aus der Schüssel mit Wasser. Leeren Sie das Wasser aus und wischen Sie die Schüssel trocken. In der trockenen Schüssel Sahne und Puderzucker verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Unter die Kokosmischung rühren. Verteilen Sie die Kokosnussmischung gleichmäßig auf 6 (7 bis 8 Unzen) Puddingbecher oder Auflaufförmchen. Mindestens 4 Stunden kalt stellen, bis es fest ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelbe FruchtrolleGelbe Fruchtrolle
Streusel In HerzformStreusel In Herzform
2 Bananen, In 1/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten2 Bananen, In 1/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
Miniatur-VanillewaffelnMiniatur-Vanillewaffeln
Zitronensaft, OptionalZitronensaft, Optional
Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt
2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich
5
Führen Sie zum Servieren ein Messer um die Innenkante der Formen und stürzen Sie jede Panna Cotta auf einen Servierteller. Etwas gewürfeltes Obst darüber geben, so dass das Obst auf den Teller tropft.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Esslöffel Ungesalzene Butter, Geschmolzen, Plus 2 Esslöffel Nicht Geschmolzen1 Esslöffel Ungesalzene Butter, Geschmolzen, Plus 2 Esslöffel Nicht Geschmolzen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Gelbe Fruchtrolle1 Gelbe Fruchtrolle

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Portwein, Chianti, Moscato Dasti, Verdicchio, Trebbiano

Panna Cotta passt sehr gut zu Cream Sherry, Portwein und Chianti. Eine gängige Regel zur Weinbegleitung besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Solera Cream Sherry mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.
NV Solera Cream Sherry
NV Solera Cream Sherry
Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten Bernstein- und tiefen Kupferton. Mit Butterscotch- und Pekannussaromen tragen die süßen Aromen von gesalzenen Nüssen und braunen Gewürzen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Auftakt führt zu einem runden, üppigen, mäßig vollmundigen Gaumen mit einem langen, geschmackvollen Abgang.
SchwierigkeitExperte
Fertig in4 hrs, 30 m.
Portion6
Gesundheits-Score8
Gluten Frei
KücheMediterranItalienischEuropäisch
DiätenGluten Frei
GerichteDessert
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