Kokos-Reis

Name: Kokos-Reis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver 2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional; 6 Kardamomschoten oder 1/4 Teelöffel gemahlen; 1 Stoli-Vanille (optional für mehr Kick); 6 Garnelen und geädert frische Kokosnuss, geschält aber ungeschält, rasiert, zum Garnieren; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch basmati oder Jasminreis; 1 Doppelt gefüllte Oreos gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Zitronensaft, optional; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungesüßte Kokosmilch; 1 groß gelbe Zwiebel, fein gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Kokosnuss, Kardamomschoten, Kokosmilch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 4%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Kokosnuss-Limette gebackenes Huhn mit Kokosnuss-Mango-Klebreis, Würziges veganes Thai Coconut Red Curry mit Kokos-Safran-Reis, und Kokosnuss-Curry-Tofu mit grünen Bohnen und Kokosreis.