Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es ist ein eher preiswert rezept für Fans von indischem Essen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Eine Mischung aus Zwiebeln, Salz, Gemüsebrühe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. ergebnis von 33% dieses Gericht ist nicht so spektakulär. Versuchen Kokos-Curry-Kürbissuppe, Kokosnuss-Curry-Karotten-Kürbis-Suppe, und Einfache und gesunde Kokos-Curry-Kürbissuppe für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Das Kokosöl in einem tiefen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch unterrühren; kochen, bis die Zwiebeln durchscheinend sind, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Kokosnussöl
Knoblauch
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
2
Gemüsebrühe, Currypulver, Salz, Koriander und Pfefferflocken untermischen. Kochen und rühren, bis die Mischung zu einem sanften Kochen kommt, ca. Deckel, und kochen 15 bis 20 Minuten mehr, gelegentlich umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Rote Pfefferflocken
Gemüsebrühe
Currypulver
Korianderblätter
Salz
3
Den Kürbis und die Kokosmilch einrühren und weitere 5 Minuten kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kokosmilch
Kürbis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
4
Gießen Sie die Suppe in einen Mixer, füllen Sie sie nur zur Hälfte und arbeiten Sie bei Bedarf chargenweise. glatt verarbeiten. Kehren Sie in einen Topf zurück und erhitzen Sie ihn vor dem Servieren kurz bei mittlerer Hitze.
Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose
Grüner Veltliner, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für 2018. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Der Hofer Gruner Veltliner (1 Liter) mit einer Bewertung von 4,1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.