Kokosnuss Huhn und Reis

Kokosnuss Huhn und Reis
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Basmatireis, Korianderblätter, Limettensaft und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 2%. Versuchen Kokosnuss-Limette gebackenes Huhn mit Kokosnuss-Mango-Klebreis, Gegrilltes Kalk-Kokos-Huhn mit Kokosreis, und Thai Coconut Chicken Spieße mit Kokosreis für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Ofen auf 425 F. Beschichten Sie eine 13-mal-9-Zoll-Auflaufform leicht mit Gemüse-Kochspray.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzenöl-KochsprayPflanzenöl-Kochspray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
BackofenBackofen
2
Die Hähnchenbrust mit Knoblauch, Cayennepfeffer und Limettenschale bestreuen; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
HähnchenbrustHähnchenbrust
2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl
Gemahlener CayennepfefferGemahlener Cayennepfeffer
KnoblauchKnoblauch
3
Legen Sie den Reis in die Auflaufform.
Zutaten, die Sie benötigen
ReisReis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
4
Hühnerbrühe, Kokosmilch, Koriander, Salz und Limettensaft vermischen und auf den Reis gießen. Ordnen Sie das Huhn auf den Reis. Mit Folie abdecken und 25 bis 30 Minuten backen oder bis der Reis weich ist und das Huhn durchgegart ist.
Zutaten, die Sie benötigen
HühnerbrüheHühnerbrühe
KokosmilchKokosmilch
LimettensaftLimettensaft
CilantroCilantro
Ganzes HuhnGanzes Huhn
ReisReis
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
AluminiumfolieAluminiumfolie
5
Entfernen Sie die Folie, streuen Sie die Kokosnuss darüber und kochen Sie 5 Minuten mehr oder bis die Kokosnuss gebräunt ist. Make-Ahead: Das Rezept kann bis zu 1 Tag im Voraus. Mit Folie abdecken und kühlen. Abgedeckt in einem 325 F Ofen 20 Minuten oder bis ein in das Huhn eingelegtes Messer warm herauskommt.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
KokosnussKokosnuss
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MesserMesser
AluminiumfolieAluminiumfolie
BackofenBackofen
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score15
Magazin