Kolumbianische Guacamole

Name: Kolumbianische Guacamole
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. große reife Avocado, geschält, entkernt, grob gehackt; 6 Garnelen und geädert Grobes koscheres Salz; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten grob gehackter frischer Koriander; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten grob gehackte grüne Zwiebel oder süße Zwiebel (wie Maui oder Vidalia); 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten (oder mehr) frischer Limettensaft; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte Serrano-Chilis mit Samen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (oder mehr) Wasser

Kolumbianische Guacamole könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses Caveman-, glutenfreie, ursprüngliche und ganze 30-Rezept serviert 6. Eine Portion enthält 95 Kalorien, 1g Eiweiß, und 8g Fett. Eine Mischung aus Avocado, grobem koscherem Salz, Frühlingszwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es ist ein sehr budgetfreundlich rezept für Fans von mexikanischem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. iemlich gut. Versuchen Kolumbianische Guacamole, guacamole , wie man Guacamole macht / mexikanische Guacamole, und Gebratene Grüne Kochbananen mit Guacamole und Garnelen (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole) für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

3401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

große reife Avocado, geschält, entkernt, grob gehackt 6Garnelen und geädert

Grobes koscheres Salz 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

grob gehackter frischer Koriander 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

grob gehackte grüne Zwiebel oder süße Zwiebel (wie Maui oder Vidalia)33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

(oder mehr) frischer Limettensaft 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackte Serrano-Chilis mit Samen 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(oder mehr) Wasser

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican kann mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé kombiniert werden. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 39 Dollar.