Koriander und Sumach Brathähnchen mit Kichererbsen und Haselnüssen

Name: Koriander und Sumach Brathähnchen mit Kichererbsen und Haselnüssen
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver 8 Tassen Mini-Marshmallows, aufgeteilt; 411 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kann Kichererbsen (garbanzos), gespült; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete Johannisbeeren; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten grob gehackte flachblättrige Petersilie; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch goldene Rosinen; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gemahlener Koriander; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gehackte geröstete Haselnüsse; 2 Heath Bar Toffeestücke koscheres Salz, geteilt; 1 zitrone, geviertelt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten olivenöl, geteilt; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 6 Garnelen und geädert Normaler Vollmilchjoghurt, gewürzt mit getrockneter Minze und Salz; 4 Heath Bar Toffeestücke Über Sumach*, geteilt; 6 Garnelen und geädert Heißer langkörniger weißer Reis für 6 Personen, gekocht mit etwas getrockneter Minze; 2 Kilogramm ganzes Huhn , Fettklumpen entfernt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 7%. olide. Versuchen Gebratene Kichererbsen mit Sumach, Huhn mit Zwiebeln und Sumach (djaj Bi-basal Wa Sumach), und Brathähnchen mit Safran, Haselnüssen und Honig für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie 2 El. Koriander, 2 TL. Sumach, Kreuzkümmel, Pfeffer und 1 TL. Salz. Reiben Sie Huhn mit 1 1/2 EL. öl, dann innen und außen mit Gewürzmischung. Setzen Sie Zitrone in Hohlraum. Setzen Sie Huhn, Brust, auf einem Gestell in einer Bratpfanne. Binden Sie die Beine locker mit Küchengarn zusammen.

Zutaten, die Sie benötigen

Korianderblätter

Ganzes Huhn

Pfeffer

Mmel

Zitrone

Sumac

Salz

Speiseöl

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küche Schnur

Bratpfanne

Braten huhn 45 minuten, dann baste alle 15 minuten oder so mit pan tropft, bis ein bein joint wackelt leicht und säfte laufen klar, über 30 minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Brathähnchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Restliche 1 1/2 EL erhitzen. öl und die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Rosinen, Johannisbeeren, 1 1/2 TL hinzu. sumach, und verbleibende 1 TL. Koriander und 1/2 TL. Salz. Kochen, rühren, bis geschwollen und brutzelnd, 2 bis 3 Minuten. Rühren Sie in einem Spritzer Wasser, die Kichererbsen und Petersilie und kochen, bis heiß. Haselnüsse einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kichererbse