Krabben-, Chili- und Avocado-Tostaditos

Krabben-, Chili- und Avocado-Tostaditos
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Superschüssel wird mit diesem Rezept noch spezieller. Es funktioniert gut als eine sehr preiswerte Suppe. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Paprika, Jalapeño Chili, Koriander und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 4%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Krabbe und Pfeffer Jack Tostaditos, Chili-Krabbe (Krabbe in saurer und scharfer Sauce) Rezept, und Rindfleisch und Fontina Tostaditos.

Anweisungen

1
Erhitze genug Pflanzenöl in einer schweren großen Pfanne bei mittlerer Hitze, um eine Tiefe von 1 Zoll zu erreichen. In Chargen arbeiten, Tortillas hinzufügen und knusprig braten, etwa 45 Sekunden pro Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzenölPflanzenöl
1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Transfer zu Papiertüchern zum Abtropfen. (Gebratene Tortillas können 1 Tag im Voraus hergestellt werden. Tortillas vollständig abkühlen lassen und in einer wiederverschließbaren Plastiktüte bei Raumtemperatur aufbewahren.)
Zutaten, die Sie benötigen
1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
Ziploc-BeutelZiploc-Beutel
3
Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Fügen Sie Poblano-Chilis, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Jalapeño hinzu; anbraten, bis es gerade weich wird, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
PaprikaPaprika
Chili-PfefferChili-Pfeffer
Poblano PfefferPoblano Pfeffer
KnoblauchKnoblauch
ZwiebelZwiebel
5
Transfer in große Schüssel; cool.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
6
Mischen Sie Krabben, Tomaten, Cotija-Käse, Kürbiskerne, Koriander und Limettensaft in Gemüsemischung. Mit Salz und Pfeffer würzen. (Krabbenmischung kann 4 Stunden im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen.)
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Cotija KäseCotija Käse
RbiskerneRbiskerne
LimettensaftLimettensaft
PflanzlichPflanzlich
CilantroCilantro
TomateTomate
KrabbeKrabbe
7
Broiler Vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MasthähnchenMasthähnchen
8
Tortillas in einer Schicht auf 2 Backbleche legen. Top mit Krabbenmischung und Avocado.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren
AvocadoAvocado
KrabbeKrabbe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
9
Mit Monterey Jack Käse bestreuen. Broil bis Käse schmilzt, etwa 30 Sekunden, dann servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Monterey Jack KäseMonterey Jack Käse
KäseKäse
10
* Frische grüne Chilis, die oft Pasillas genannt werden; erhältlich auf lateinamerikanischen Märkten und in einigen Supermärkten.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne Chili-Pfeffer,Grüne Chili-Pfeffer,

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind eine gute Wahl für Schalentiere. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Sie könnten versuchen, La Crema Russischen Fluss Chardonnay. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 28 Dollar pro Flasche.
La Crema Russischer Fluss Chardonnay
La Crema Russischer Fluss Chardonnay
In der Nase befinden sich Zitrustöne mit grünen Apfel-, Ananas- und Blumenaromen, die durch Karamell- und Haselnussspuren akzentuiert werden. Die helle Frucht und die knackige Säure, die typisch für die russische Flussbezeichnung sind, zeigen sich im Mund, mit Zitronen-Limetten-Komponenten und konzentrierten Birnennoten, die durch einen anhaltenden Apfel- und Gewürz-Abgang ausgeglichen werden.
SchwierigkeitExperte
Fertig in45 m.
Portion20
Gesundheits-Score13
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