Krabben-gefüllte Zucchiniblüten mit Senfbutter-Sauce

Name: Krabben-gefüllte Zucchiniblüten mit Senfbutter-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver dünn geschnittener Schnittlauch; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Peekytoe Krebsfleisch; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten crème fraîche; 1 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Dijon-Senf; 1 zitrone, geschält und entsaftet; 4 Garnelen und geädert - feines Meersalz und frisch gemahlener weißer Pfeffer; 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesalzene butter; 1 2 TL Knoblauchpulver frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 1 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten vollkorn-Senf; 12 groß Zucchiniblüten, Staubblätter entfernt; 4 Garnelen und geädert – Le Piment dEspelette

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie mit Krabben gefüllte Zucchiniblüten mit Senfbuttersauce aus. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 313 Kalorien, 18g protein, und 21 G Fett. Dieses deckt 33% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 23 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Dijon-Senf, Butter, Crème Fraîche und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um die Creme Fraiche zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Pfirsich Und Creme Fraiche Torte als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird dir von Epicurious gebracht. score von 88% dieses Gericht ist genial. Versuchen Krabben-gefüllte Zucchiniblüten mit Senfbutter-Sauce, Krabben-gefüllte Zucchini Blumen Rezept, und Gefüllte Zucchiniblüten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Krabbenfleisch, Crème Fraîche, Zitronensaft und -schale sowie Schnittlauch in einer Rührschüssel vermengen. Mit Salz, weißem Pfeffer und Piment d'Espelette abschmecken. Mit einem kleinen Löffel oder einem Spritzbeutel jede Zucchiniblüte vorsichtig zu drei Vierteln mit der Krabbenmischung füllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucchiniblüten

Creme Fraiche

1 Tasse Mayonnaise, Z. B. Hellmann's

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Krabbe

(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)

10 Fleischige Kalbshaxen, 2 Bis 3 Zoll Dick

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Natürliche Kuchenmischung

Bringen Sie das Wasser in einem schweren kleinen Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen und verquirlen Sie die Butter 1 Esslöffel auf einmal, bis die gesamte Butter emulgiert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen Gehackte Pekannüsse, Optional

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

Beide Senf einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Buttersauce beiseite stellen und warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

2 Tassen Gehackte Pekannüsse, Optional

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

Stellen Sie einen großen Topf mit 2 Zoll Wasser auf hohe Hitze und bringen Sie ihn zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Legen Sie die gefüllten Zucchiniblüten in einen Dampfereinsatz und stellen Sie den Dampfer in den Topf. Abdecken und dämpfen, bis die Krabbenfüllung heiß ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucchiniblüten

Krabbe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Legen Sie 3 Zucchiniblüten auf jeden der 4 Teller. Den Schnittlauch in die Senfbuttersauce rühren, die Sauce über und um die gefüllten Blumen löffeln und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucchiniblüten

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

2 Tassen Gehackte Pekannüsse, Optional

(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Kochausrüstung

Natürliche Kuchenmischung

20 Frische Erdbeeren, Geschält

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

Schweinefettrücken

Zutaten

Portion:

12 TL Knoblauchpulver

dünn geschnittener Schnittlauch 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Peekytoe Krebsfleisch 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

crème fraîche 13 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Dijon-Senf 1

zitrone, geschält und entsaftet 4Garnelen und geädert

- feines Meersalz und frisch gemahlener weißer Pfeffer 63 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

ungesalzene butter 12 TL Knoblauchpulver

frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)13 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

vollkorn-Senf 12groß

Zucchiniblüten, Staubblätter entfernt 4Garnelen und geädert

– Le Piment d'Espelette

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind eine gute Wahl für Schalentiere. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist A bis Z Chardonnay. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 15 Dollar.