Krabben-Kokos-Risotto mit Mango
Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Krabben-Kokos-Risotto mit Mango. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 449 Kalorien, 16g protein, und 17g Fett jeder. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nur wenige Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Arborio-Reis, Fischsauce, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Arborio-Reis zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Schokoladenreispudding als dessert. ergebnis von 47% dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Vanille-Kokos-Risotto mit gewürzter Mango und Pistazie, Kokosnuss-verkrustete Softshell-Krabbe mit Mango-Chutney, und SPRINGsational Mango und geröstete Paprika-Suppe mit Herbed Krabbe und geröstete Kokosnuss für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Butter in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zwiebel hinzufügen; saut 4 Minuten oder bis sie weich sind.
Reis hinzufügen und umrühren, bis er gut beschichtet und durchscheinend ist, etwa 1 bis 2 Minuten. Braunen Zucker und die nächsten 3 Zutaten einrühren. Die Hälfte der Kokosmilch einrühren. Kochen Sie unter ständigem Rühren, bis Flüssigkeit absorbiert ist. Wiederholen Sie dies mit der restlichen Kokosmilch. Rühren Sie die heiße Brühe jeweils 1 Tasse unter häufigem Rühren ein, bis jede Zugabe absorbiert ist. (Der gesamte Vorgang sollte 20 bis 25 Minuten dauern.)
Krabbenfleisch und Mango einrühren und 3 Minuten oder bis zum gründlichen Erhitzen kochen.
Mit Kokosnussflocken bestreuen.
Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet und Riesling sind eine gute Wahl für Schalentiere. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Hindsight Wines Chardonnay. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 26 Dollar.
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Rückblick Weine Chardonnay
Unser 2018 Chardonnay stammt aus Weinbergen in Carneros und Oak Knoll. In Edelstahl vergoren, dann drei Monate auf der Hefe in neutraler französischer Eiche gereift, zeigt der Wein eine große Säure, Gewicht und Mundgefühl. Dieser 100% ige Chardonnay zeigt eine Säure, die normalerweise nur Weinen vorbehalten ist. Dies ist ein wunderschön ausgewogener Chardonnay.