Krabben-Shiitake-Potsticker mit Zitrus-Dip-Sauce

Name: Krabben-Shiitake-Potsticker mit Zitrus-Dip-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 48
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 48 Garnelen und geädert Zitrus-Dip-Sauce; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische shiitake oder Champignons; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschredderte Karotte; 1 Doppelt gefüllte Oreos dunkles Sesamöl; 1 EL Rotweinessig Eiweiß, leicht geschlagen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter frischer Koriander; 2 Heath Bar Toffeestücke geriebener frischer Ingwer; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter frischer Knoblauch; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte grüne Zwiebel; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding frisches Krebsfleisch Klumpen, abgetropft; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch napa Kohl, fein zerkleinert; 36 potsticker Wrapper; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 48 Garnelen und geädert Pflanzenöl

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 0%. icht so hervorragend. Versuchen Gemüse- und Schweinefleisch-Potsticker mit Zitrus-Soja-Dip-Sauce, Potstickers mit Würziger DIP-Sauce, und Shiitake-Topf Aufkleber mit Sesam-DIP-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zitrus-Dip-Sauce zubereiten.

Zutaten, die Sie benötigen

DIP-sauce

Butter in einer großen Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Pilze hinzufügen; Kochen Sie 5 Minuten oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Vom Herd nehmen.

Kombinieren Sie Pilze, Kohl und die nächsten 7 Zutaten; gut umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Kohl

Fügen Sie Eiweiß und Krabbenfleisch hinzu und rühren Sie vorsichtig um, um es zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Krabbenfleisch

Pinsel wasser um kanten jeder potsticker wrapper; ort 1 esslöffel krabben mischung in der mitte von jeder wrapper. Falten Wrapper über, bilden einen Halbkreis. Falten Sie überlappende Falten auf einer Seite zu Teig und drücken Sie zum Versiegeln. (Die Falten ermöglichen es den Potstickers, aufrecht zu stehen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Potstickers

Teig

Wasser

Krabbe

Auf ein Backblech legen; abdecken und 2 Stunden abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

2 Teelöffel Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Fügen Sie vorsichtig die Hälfte der Potstickers hinzu und kochen Sie 2 bis 3 Minuten, bis sie unten gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Potstickers

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

1/2 Tasse Wasser in die Pfanne geben und schnell abdecken. (Pfanne wird zischen und dampf schnell.) Dampf 3 bis 4 Minuten, bis gründlich gekocht.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Pfanne abtropfen lassen und Dampfbraten mit den restlichen Potstickers wiederholen.

Zutaten, die Sie benötigen

Potstickers

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Sofort mit Zitrus-Dip-Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

DIP-sauce

Kochausrüstung

Pfanne

Backblech

Zutaten

Portion:

48Garnelen und geädert

Zitrus-Dip-Sauce 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte frische shiitake oder Champignons 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschredderte Karotte 1Doppelt gefüllte Oreos

dunkles Sesamöl 1EL Rotweinessig

Eiweiß, leicht geschlagen 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackter frischer Koriander 2Heath Bar Toffeestücke

geriebener frischer Ingwer 11 EL getrockneter Oregano

gehackter frischer Knoblauch 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte grüne Zwiebel 340Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

frisches Krebsfleisch Klumpen, abgetropft 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

napa Kohl, fein zerkleinert 36

potsticker Wrapper 1Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 48Garnelen und geädert

Pflanzenöl

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind eine gute Wahl für Schalentiere. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Der Santan Ema Reserve Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.