Krabbenfleisch-Ravioli mit Muschelsauce

Name: Krabbenfleisch-Ravioli mit Muschelsauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 411 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gewürfelte Tomaten ohne Salzzusatz; 794 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. zerdrückte Tomaten, untrainiert; 283 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. muscheln, abgelassen; 0 Heath Bar Toffeestücke zerdrückter roter Pfeffer; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackter frischer Schnittlauch; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte frische flachblättrige Petersilie; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. klumpen Krabbenfleisch, abgelassen und Schalenstücke entfernt; 1 2 TL Knoblauchpulver 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte Zwiebel; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackter frischer oregano; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten panko (japanische Semmelbrösel); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Teil-skim ricotta; 24 Runde wonton-Wrapper oder gyoza skins; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte rote Paprika; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Pfeffer, Muscheln, Gyoza-Häute und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. olide. Versuchen Hummer-Ravioli mit Krabbenfleisch-Sahnesauce, Krebsfleisch-Sauce, und Zackenbarsch mit Krebsfleisch-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zur Zubereitung der Sauce Olivenöl in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Zwiebel hinzufügen und 3 Minuten oder bis sie weich sind anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Knoblauch hinzufügen und 1 Minute anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zerkleinerte und gewürfelte Tomaten hinzufügen; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Fügen Sie die Petersilie, Oregano, 1/4 Teelöffel Salz, zerkleinerten roten Pfeffer, schwarzen Pfeffer und Muscheln hinzu; 10 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Schwarzer Pfeffer

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Petersilie

Muschel

Salz

Vom Herd nehmen und beiseite stellen.

Um Ravioli zuzubereiten, kombinieren Sie Krabben, gehackte rote Paprika, Panko, Schnittlauch und 1/8 Teelöffel Salz in einer mittelgroßen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Pfeffer

Ravioli

Schnittlauch

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Krabbe

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Ricotta hinzufügen; vorsichtig umrühren, um zu kombinieren. Arbeiten mit 1 wonton wrapper zu einer zeit (abdeckung verbleibenden wrapper mit einem feuchten handtuch zu halten trocknen), löffel über 1 esslöffel krabben mischung in mitte jeder wrapper. Kanten des Wrappers mit Wasser befeuchten. Falten Sie die Hälfte, kneifen Sie die Kanten zusammen, um eine Halbmondform zu versiegeln und zu erzeugen. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Wonton-Wrappern und der Krabbenmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Wonton-Wrapper

Ricotta-Käse

Wasser

Krabbe

Füllen Sie einen großen holländischen Ofen mit Wasser, Wasser zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Fügen Sie die Hälfte der Ravioli hinzu; Kochen Sie 4 Minuten oder bis sie fertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Ravioli

Ravioli mit einem geschlitzten Löffel aus der Pfanne nehmen; warm halten. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen ravioli.

Zutaten, die Sie benötigen

Ravioli

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Pfanne

Ravioli sofort mit Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ravioli

Soße

Kochausrüstung

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Schüssel

Geschlitzter Löffel

Pfanne

Zutaten

Portion:

0Heath Bar Toffeestücke

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)4111 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gewürfelte Tomaten ohne Salzzusatz 7941 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

zerdrückte Tomaten, untrainiert 2831 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

muscheln, abgelassen 0Heath Bar Toffeestücke

zerdrückter roter Pfeffer 12 TL Knoblauchpulver

gehackter frischer Schnittlauch 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackte frische flachblättrige Petersilie 2

Knoblauchzehen, gehackt 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

klumpen Krabbenfleisch, abgelassen und Schalenstücke entfernt 12 TL Knoblauchpulver

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackte Zwiebel 12 TL Knoblauchpulver

gehackter frischer oregano 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

panko (japanische Semmelbrösel)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Teil-skim ricotta 24

Runde wonton-Wrapper oder gyoza skins 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackte rote Paprika 0Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 0Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Schalentiere auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Muscadet und Riesling. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Der 7Cellars Elway's Reserve Chardonnay mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.