Krabbenkuchen mit roter Chili-Mayonnaise

Krabbenkuchen mit roter Chili-Mayonnaise
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Nur wenige Leute mochten dieses Hor d'oeuvre wirklich. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, Mayonnaise, Chili-Knoblauch-Sauce und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. 0%. ut. Versuchen Krabbenkuchen mit Paprika-Mayonnaise, Krabbenkuchen mit Dill Mayonnaise, und Krabbenkuchen und Curry-Mayonnaise mit Apfelsalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Mischen Sie Mayonnaise, Chili-Knoblauch-Sauce und 1 1/2 Teelöffel Zitronensaft in einer kleinen Schüssel. Chili-Mayonnaise abdecken und kühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili-Knoblauch-sauceChili-Knoblauch-sauce
ZitronensaftZitronensaft
2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce
Chili-PfefferChili-Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
1 Esslöffel Öl in einer schweren mittleren Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Paprika, Sellerie, Zwiebel und Jalapeño hinzufügen; 3 Minuten anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
PaprikaPaprika
SelleriesSelleries
ZwiebelZwiebel
4
Transfer in große Schüssel.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
5
Mischen Sie Krabben, Ei, 1/2 Tasse Chili-Mayonnaise und die restlichen 2 Teelöffel Zitronensaft, dann 1 1/2 Tassen Paniermehl. Die Mischung zu acht 1/2 Zoll dicken Kuchen formen und jeweils 1/2 Tasse verwenden. Dredge Kuchen in restlichen 3 1/2 Tassen Paniermehl, Drehen Mantel.
Zutaten, die Sie benötigen
BrotkrumenBrotkrumen
ZitronensaftZitronensaft
2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce
Chili-PfefferChili-Pfeffer
KrabbeKrabbe
EiEi
6
Auf Backblech legen. Mindestens 1 Stunde und bis zu 8 Stunden abdecken und kühlen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
7
Die restlichen 2 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Arbeiten in Chargen, fügen Sie Krabbenkuchen und kochen, bis sie goldbraun und gekocht durch, etwa 4 Minuten pro Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
KrabbeKrabbe
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
8
Auf Teller übertragen.
9
Servieren, restliche Chili-Mayonnaise separat passieren.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce
Chili-PfefferChili-Pfeffer

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind eine gute Wahl für Schalentiere. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Das Hahn Weingut Santa Lucia Highlands Chardonnay mit einer 4.1 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.
Hahn Kellerei Santa Lucia Highlands Chardonnay
Hahn Kellerei Santa Lucia Highlands Chardonnay
Reich und geschichtet, mit seidigen Noten von Pfirsich, Nektarine, reifer Birne und Vanille.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score12
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