Kraut verkrustetes Schweinefilet

Name: Kraut verkrustetes Schweinefilet
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrimmte Rucola; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Pfund große Garnelen, geschält und entdarmt, Schwanz entfernt; 1 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner butter, geteilt; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene cremini-Pilze; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 1 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Thymian, geteilt; 1 ganzer Knoblauchkopf; 454 Cheddar oder Monterey Jack Käse schweinefilet, getrimmt; 1 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt; 113 Cheddar oder Monterey Jack Käse mittlere Schalotten, geviertelt (ca.; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1/2-zoll) gewürfelte geschälte Süßkartoffel

Benötigen Sie eine glutenfreies und ursprüngliches Hauptgericht? Herb verkrustetes Schweinefilet könnte ein großartiges Rezept sein. Eine Portion enthält 380 Kalorien, 37g protein, und 11g Fett. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. Dieses deckt 41% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Schalotten, Knoblauchzehen, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den trockenen Weißwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Weißwein gefrorener Joghurt als dessert. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 77%, was gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen Kraut verkrustetes Schweinefilet, Kraut-verkrustetes Schweinefilet, und Kraut verkrustetes Schweinefilet.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Weiße Papierhaut vom Knoblauchkopf entfernen (Nelken nicht schälen oder trennen). Knoblauchkopf und jede Schalotte separat in Folie einwickeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Nelke

Knoblauch

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

1 Stunde bei 350 backen; 10 Minuten abkühlen lassen. Separate Nelken; Drücken Sie, um Knoblauchpulpe zu extrahieren. Skins verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Extrahieren

Nelke

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

1 Esslöffel Butter in eine mikrowellensichere Schüssel geben. Mikrowelle bei hohen 15 Sekunden oder bis geschmolzen. Butter über Schweinefleisch reiben; mit 1 Teelöffel Thymian, 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Pfeffer

Thymian

Schweinefleisch

Salz

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Schüssel

Erhitzen Sie eine große ofenfeste Nonstick-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schweinefleisch hinzufügen; 5 Minuten kochen, von allen Seiten bräunen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Pfanne in den Ofen stellen; backen bei 350 für 20 Minuten oder bis ein Thermometer 160 (leicht rosa) registriert.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backofen

Pfanne

Schweinefleisch aus der Pfanne nehmen; mit Folie abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Pfanne

10 Minuten stehen lassen.

Während Schweinefleisch steht Schmelzen, restlichen 1 Esslöffel butter in der Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schalotten und Knoblauch hinzufügen; 2 Minuten anbraten. Stir in Kartoffel; saut 2 Minuten. Pilze einrühren, 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer einrühren; 2 Minuten anbraten. Brühe und Wein einrühren; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 6 Minuten köcheln lassen oder bis die Kartoffeln weich sind. Stir in Spinat, Rucola, und verbleibende 1/4 Teelöffel Thymian; kochen 1 Minute oder bis Greens sind leicht verwelkt. Schweinefleisch kreuzweise in 12 Stücke schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz