Kreatopita (Griechische Fleischpastete mit Phyllo-Gebäck)

Name: Kreatopita (Griechische Fleischpastete mit Phyllo-Gebäck)
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 20
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 4 Eier, geschlagen, um zu mischen; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 kg 1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt (optional); 350 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. pilze, fein gehackt, wie für Duxelles (optional); 20 Garnelen und geädert 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 2 groß zwiebeln, kleine Würfel; 1 2 TL Knoblauchpulver getrockneter oregano (Mittelmeer ist am besten); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener parmesan oder kefalotiri; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte gehackte Petersilie; 500 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. phyllo pastry; 20 Garnelen und geädert Peperoncini zum Garnieren; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Das Rezept Kreatopita (griechische Fleischpastete mit Phyllo-Gebäck) könnte Ihr mediterranes Verlangen in der Umgebung befriedigen 1 Stunde und 20 Minuten. Dieses Hauptgericht hat 370 Kalorien, 14g protein, und 28g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 20 Portion/en. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Zwiebeln, Salz und Pfeffer, Pilze, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den gemahlenen Zimt zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimtschnecken als dessert. 11 person haben dieses Rezept gemacht und würde es wieder machen. 8%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Mushroom Pate In Filo Pastry-Körbe, Einfache Phyllo-Gebäck-Torten mit Paprika-Gelee, und Gebackenes Brie- und Paprika-Gelee in Phyllo-Gebäck.

Zutaten

Portion:

Eier, geschlagen, um zu mischen 2

Knoblauchzehen, gehackt 1kg

1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Zimt (optional)3501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

pilze, fein gehackt, wie für Duxelles (optional)20Garnelen und geädert

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 2groß

zwiebeln, kleine Würfel 12 TL Knoblauchpulver

getrockneter oregano (Mittelmeer ist am besten)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener parmesan oder kefalotiri 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte gehackte Petersilie 5001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

phyllo pastry 20Garnelen und geädert

Peperoncini zum Garnieren 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Empfohlener Wein: Agiorgitiko, Assyrtiko Gemischt, Moschofilero

Griechisch funktioniert sehr gut mit Agiorgitiko, Assyrtiko und Moschofilero. Wenn Sie mit Ihrem griechischen Essen griechisch werden möchten, sind Assyrtiko und Moschofilero beide schöne Weißweine, die Sie mit Hühnchen, Meeresfrüchten usw. kombinieren können. Agiorgitiko ist ein vollmundiges Rot, das sich für gebratenes Fleisch und Lamm eignet. Sie könnten versuchen, Skouras Saint George Agiorgitiko. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche.