Kreolischer Wels mit Tartarsauce

Name: Kreolischer Wels mit Tartarsauce
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Prozent Buttermilch; 1 Doppelt gefüllte Oreos Cajun-Gewürz; 2 Heath Bar Toffeestücke Cajun-Gewürz; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Welsfilets; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch cornflake Krümel; 1 Schuss 2 Esslöffel plus 1/2 Tasse Wasser, geteilt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce; 1 2 TL Knoblauchpulver süßer Genuss

Kreolischer Wels mit Tartarsauce ist ein glutenfrei und pescatarian rezept mit 4 Portionen. Eine Portion enthält 679 Kalorien, 29g protein, und 28g Fett. Dieses deckt 46% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 10 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Es funktioniert gut als budgetfreundliches Hauptgericht. Gehen Sie in den Laden und holen Prozent Buttermilch, Mayonnaise, Cajun Gewürz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. 4%. usgezeichnet. Kreolischer Wels mit Tartarsauce, Rock's gebratener Wels mit kreolischer Tartarsauce, und Welsnuggets mit Tartarsauce sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel alle Zutaten verrühren. Bis zur Verwendung im Kühlschrank lagern.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backofen auf 350 Grad vorheizen F. Backblech leicht mit Olivenöl-Kochspray besprühen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Wels in 4-Unzen-Portionen schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Welse

In eine große Zip-Top-Tasche legen; beiseite stellen.

In einer kleinen Schüssel Buttermilch und Cajun-Gewürz verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cajun-Gewürz

Buttermilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gießen Sie in Zip-Top-Tasche über Fisch. Luft auspressen und versiegeln. Marinieren im Kühlschrank für 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Cornflake-Krümel in einem Tortenteller oder einer flachen Schüssel verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cornflake Krümel

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fisch aus dem Beutel nehmen und überschüssige Buttermilch abschütteln. Wels mit Krümeln bestreichen und auf das vorbereitete Backblech legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Welse

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Fisch heiß mit Tartarsauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tartar Sauce

Fisch

Leicht mit Speiseöl besprühen und 15 Minuten backen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Für kreolische Tartarsauce:In einer kleinen Schüssel alle Zutaten verrühren. Bis zur Verwendung im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Tartar Sauce

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Schüssel

Backblech

Backofen

Zutaten

Portion:

3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Prozent Buttermilch 1Doppelt gefüllte Oreos

Cajun-Gewürz 2Heath Bar Toffeestücke

Cajun-Gewürz 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Welsfilets 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

cornflake Krümel 1Schuss

2 Esslöffel plus 1/2 Tasse Wasser, geteilt 1Doppelt gefüllte Oreos

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce 12 TL Knoblauchpulver

süßer Genuss

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Wels passt sehr gut zu Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Thrive Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.