Kreuzkümmel und Safran aromatisiert Butternut Squash Risotto

Name: Kreuzkümmel und Safran aromatisiert Butternut Squash Risotto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Arborio-Reis; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 8 Tassen Mini-Marshmallows, aufgeteilt; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. getrocknete Preiselbeeren oder gehackte getrocknete Kirschen oder eine Mischung aus beidem; 1 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten leichter Maissirup; 1 Heath Bar Toffeestücke kreuzkümmelpulver; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frisch gepflückte Dillzweige; 4 Nelke 1 Teelöffel scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert; 1 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 4 Tassen Weizenmehl; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 Heath Bar Toffeestücke Flüssigunzen Frischwasser; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Parmesankäsepulver (siehe Tipps); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Teigwaren in Form von Melonensamen; 2 Heath Bar Toffeestücke grüne, ungeröstete Kürbiskerne, wie Pepitas; 1 Heath Bar Toffeestücke safranfäden; 1 Doppelt gefüllte Oreos gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 2 Heath Bar Toffeestücke Pilz-Gewürz-Salz; 2 Schalotte; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt natriumarme Gemüsebrühe; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 Tasse Mayonnaise, z. B. Hellmann's

Kreuzkümmel und Safran aromatisiert Butternut Squash Risotto könnte nur die Beilage, die Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 547 Kalorien, 11g protein, und 18g Fett. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Safranfäden, Gemüsebrühe, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Versuchen Safranrisotto mit Butternut-Kürbis, Safranrisotto mit Butternut-Kürbis, und Kürbis-Safran-Risotto für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schälen und würfeln Sie den Butternut Squash in 1-1 / 2-Zoll-Würfel. In einer Schüssel den gewürfelten Butternutkürbis in Melasse, leichten Maissirup, Salz, einen Esslöffel Olivenöl, Kreuzkümmelpulver und Paprika geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Preiselbeeren Oder Gehackte Getrocknete Kirschen Oder Eine Mischung Aus Beidem

Leichter Maissirup

Gemahlener Kreuzkümmel

Olivenöl

Melasse

Flüssigunzen Frischwasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backofen

Ein Backblech mit Olivenöl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Legen Sie die Butternut-Squash-Stücke, ohne sie zu drängen. Braten Sie für 20-30 Minuten, bis leicht gebräunt und softened.In ein Mörser und Stößel, mahlen die Safranfäden.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Preiselbeeren Oder Gehackte Getrocknete Kirschen Oder Eine Mischung Aus Beidem

Safiental

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mörser Und Stößel

Fügen Sie etwa 1/4 Tasse Wasser. Reservieren Sie etwa einen Esslöffel der resultierenden liquid.In in einem tiefen Topf die gehackten Knoblauchzehen im restlichen Öl goldbraun anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Wasser

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Fügen Sie 2 Esslöffel Butter hinzu und fügen Sie die Schalotten hinzu; rühren, bis hell golden.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Butter

Fügen Sie die Nudeln und Reis hinzu. Die Butter sollte alle Körner bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Korn

Pasta

Reis

Fügen Sie 1 Tasse warme Brühe und die Safranflüssigkeit hinzu. Ständig umrühren.Nachdem Sie die Flüssigkeit zum Kochen gebracht haben, fügen Sie Parmesankäsepulver hinzu und senken Sie die Hitze für etwa 15 bis 20 Minuten auf mittel-niedrig. Mit Pilzpulver und einem Esslöffel Dill würzen. Überprüfen Sie die Flüssigkeit und fügen Sie regelmäßig 1/4 Tasse Brühe hinzu, wenn die gesamte Flüssigkeit absorbiert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz-Pulver

Parmesankäse

Safiental

Aktie

Frisch Gepflückte Dillzweige

Weitere 15 Minuten köcheln lassen.Wenn der Reis fast gekocht ist, fügen Sie den Butternutkürbis, die restliche Safranflüssigkeit und den Rest der Butter hinzu. Passen Sie die Würze mit mehr Salz (falls erforderlich) und Pfeffer an.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Preiselbeeren Oder Gehackte Getrocknete Kirschen Oder Eine Mischung Aus Beidem

Würze