Kräuter-gebratener Truthahn

Kräuter-gebratener Truthahn
Kräuter-gebratener Truthahn könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 124 G protein, 38 G Fett, und insgesamt 908 Kalorien. Dieses Rezept is für Portionen.8 Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Eine Mischung aus Butter, Thymian, Truthahn und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. 2%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Kräuter-gebratenes Putenfilet mit Mango-, Limetten- und Ingwerdressing und gerösteten Süßkartoffeln, Gebratener Truthahn mit Kräuterbutter & gerösteten Schalotten, und Kraut gebratener Truthahn.

Anweisungen

1
Innereien und Hals aus dem Truthahn entfernen und den Truthahn mit kaltem Wasser abspülen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze TürkeiGanze Türkei
WasserWasser
2
Hohlraum gut abtropfen lassen; trocken tupfen. Binden Sie die Enden der Beine mit einer Schnur zusammen; Flügelspitzen darunter stecken.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küche SchnurKüche Schnur
3
Legen Sie die Brustseite nach oben auf ein leicht gefettetes Röstgestell in einer großen Bratpfanne.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BratpfanneBratpfanne
4
1 Stunde bei Raumtemperatur stehen lassen.
5
Backofen auf 40 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
6
Thymian verrühren, nächste 2 Zutaten, 1 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. pfeffer; reiben Mischung in Hohlraum der Türkei. Butter über die Türkei reiben.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
PfefferPfeffer
Ganze TürkeiGanze Türkei
ThymianThymian
SalzSalz
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
7
Restliches Salz und Pfeffer außerhalb der Türkei darüber streuen; in die Haut einreiben. Zwiebeln und die nächsten 3 Zutaten um die Truthahnbasis in der Bratpfanne anrichten; Wein und 1 Tasse Wasser in die Pfanne geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
ZwiebelZwiebel
Ganze TürkeiGanze Türkei
WasserWasser
BasisBasis
WeinWein
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BratpfanneBratpfanne
8
Truthahn in den Ofen stellen; Ofentemperatur auf 32 reduzieren
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze TürkeiGanze Türkei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
9
Backen bei 325 für 3 Stunden oder bis ein Fleischthermometer in dicksten Teil des Oberschenkels Register eingeführt.
Zutaten, die Sie benötigen
FleischFleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenthermometerKüchenthermometer
BackofenBackofen
10
Truthahn aus dem Ofen nehmen; Hitze auf 42 erhöhen
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze TürkeiGanze Türkei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
11
Truthahn mit Pfannensaft bestreichen und 15 Minuten stehen lassen; zurück zum Ofen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze TürkeiGanze Türkei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
PfannePfanne
12
Backen Sie bei 425 für 10 bis 15 Minuten oder bis sie goldbraun sind und das Thermometer 16 registriert
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenthermometerKüchenthermometer
BackofenBackofen
13
Truthahn 30 Minuten in der Pfanne stehen lassen; auf eine Servierplatte geben. Reserve Pan Drippings für einfache Truthahn Soße, falls gewünscht.
Zutaten, die Sie benötigen
Türkei SoßeTürkei Soße
Ganze TürkeiGanze Türkei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
14
*Gefrorener ganzer Truthahn, aufgetaut, kann ersetzt werden.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze TürkeiGanze Türkei
15
Rezept auf den Tisch gebracht, die von Küchenchef Frank Stitt von Highlands Bar und Grill in Birmingham, Alabama.
Zutaten, die Sie benötigen
HotdogsHotdogs
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
SchwierigkeitExperte
Fertig in6 hrs
Portion8
Gesundheits-Score44
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