Kräuter-gefüllter Red Snapper

Name: Kräuter-gefüllter Red Snapper
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos Olivenöl; 4 groß frische Basilikumblätter; 4 2 Esslöffel geschmolzene Butter Zitronenscheibe; 4 Zitronen-wedges; 3 minzzweige; 3 petersilienzweige; 2 Kilogramm gereinigter ganzer Red Snapper; 1 Doppelt gefüllte Oreos salz, geteilt; 2 Thymianzweige

Mit Kräutern gefüllter Red Snapper ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 497 Kalorien, 94g Eiweiß, und 7g Fett jeder. Dieses deckt 39% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Salz, Basilikumblätter, Schnapper, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Zitrone zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. enial. Versuchen Red Snapper, Garnelen und Wassermelone Ceviche, Knoblauch-Kraut Red Snapper, und Kräuter-verkrustete Snapper für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bereiten Sie grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Score Fisch, indem Sie 3 diagonale Schnitte auf jeder Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

1 Blatt Folie flach auf eine Arbeitsfläche legen und mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Legen Sie Fisch in der Mitte des Blattes; reiben Öl in Fisch Hohlraum.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Speiseöl

Trockene Würze Reiben

1/2 Teelöffel Salz in die Fischhöhle streuen; restliche 1/2 Teelöffel Salz gleichmäßig auf beide Seiten des Fisches streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Salz

Zitronenscheiben und die nächsten 4 Zutaten (durch Thymian) in die Fischhöhle geben. Wrap fisch in folie, verdrehen enden zu versiegeln; ort fisch auf grill rack. Grill 10 Minuten oder bis Fisch Flocken leicht, wenn sie mit einer Gabel oder bis zum gewünschten Grad der doneness getestet. Zitronenscheiben und Kräuter wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kraut

Zitrone

Thymian

Fisch

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Aluminiumfolie

Servieren Sie den Fisch mit Zitronenscheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Fisch

Kochausrüstung

Grill

Aluminiumfolie

Zutaten

Portion:

1Doppelt gefüllte Oreos

Olivenöl 4groß

frische Basilikumblätter 42 Esslöffel geschmolzene Butter

Zitronenscheibe 4

Zitronen-wedges 3

minzzweige 3

petersilienzweige 2Kilogramm

gereinigter ganzer Red Snapper 1Doppelt gefüllte Oreos

salz, geteilt 2

Thymianzweige

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Loveblock Pinot Gris mit 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 24 Dollar pro Flasche.