Kräuter-verkrusteter Lachs mit Spinatsalat

Name: Kräuter-verkrusteter Lachs mit Spinatsalat
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 142 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1 Pfund große Garnelen, geschält und entdarmt, Schwanz entfernt; 4 Garnelen und geädert Grobes Salz und gemahlener Pfeffer; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Dijon-Senf; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mafaldi Frisch wenn möglich; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frischer Zitronensaft; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rote Zwiebel, dünn geschnitten; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. hautlose Lachsfilets, jeweils); 3 2 Esslöffel geschmolzene Butter weißes Sandwichbrot

Kräuter-verkrusteter Lachs mit Spinatsalat könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 380 Kalorien, 37g protein, und 19 G Fett. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Eine Mischung aus Babyspinat, Sandwichbrot, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 9%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Kräuter-verkrusteter Lachs mit Spinatsalat, Kartoffel-Crusted Lachs mit Kräuter-Salat, und Kräuter-verkrusteter Lachs mit gemischtem Grünsalat.

Anweisungen

Ofen auf 450 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Aluminiumfolie auslegen; beiseite stellen. In einer Küchenmaschine Brot, Petersilie und 1 Esslöffel Öl mischen; mit Salz und Pfeffer würzen. Pulsieren, bis sich grobe Krümel bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Petersilie

Brot

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Aluminiumfolie

Backblech

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1421 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

1 Pfund große Garnelen, geschält und entdarmt, Schwanz entfernt 4Garnelen und geädert

Grobes Salz und gemahlener Pfeffer 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Dijon-Senf 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Mafaldi Frisch wenn möglich 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

frischer Zitronensaft 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 11 Liter Vollmilch, zimmerwarm

rote Zwiebel, dünn geschnitten 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

hautlose Lachsfilets, jeweils)32 Esslöffel geschmolzene Butter

weißes Sandwichbrot

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Antica Chardonnay (Mountain Select) mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 29 Dollar pro Flasche.